التخطي إلى المحتوى

الملح أو كلوريد الصوديوم من المواد التي لا يمكن الإستغناء عنها في حياتنا اليومية لها العديد من الفوائد

ولها بعض الأضرار التي يحذرنا منها الأطباء دائما ويأتي التحذير من الإفراط في إستخدام ملح الطعام للإنسان بكثرة.

لكن أن يدخل الملح في سياسة الشعوب وإستخدامه كأداة للضغط هذا هو ما نريد توضيحه في هذا المقال بالإضافة لفوائده واضراره

تأتي مسيرة الملح أو ثورة الملح الهندية للضغط على بريطانيا بالإنسحاب من الهند وحصول الهند على الإستقلال.

هذا هو المقصد الرئيسي الذى دعى له غاندي لوضع حد لإحتكار بريطانيا لصناعة الملح  في مسيرة نحو البحر لأستخراج الملح وصناعته

سار غاندي ومتابعية نحو البحر لمسافة 520 كيلو وأنتشرت الثورة السلمية للملح حتى نالت الهند إستقلالها ونفضت يد بريطانيا عنها بعد تعاطف العالم أجمع مع الزعيم الهندي غاندي وشعب الهند.

فوائد الملح:

يحتوي الملح على الصوديوم، والصوديوم مهم لجسم الإنسان لأنه يعمل على تنظيم الماء والسوائل داخل جسم الإنسان.

يساعد العضلات والأعصاب على تأدية عملها بالشكل السليم للجسم.

يحافظ الملح على ضغط الدم وخاصة لأصحاب الضغط المنخفض

يحتوي الملح على اليود الذي يحافظ على خلايا المخ من التلف

يساعد في الحفاظ على حمضة الدم والتي تساعد على الشعور بالحيوية والصحة

اضرار الملح:

يأتي الضرر فقط من تناول الملح بكميات كبيرة ليس فقط تناول الملح مباشرة وإنما أيضا الملح المتواجد داخل الأطعمة المختلفة وبنسب مختلفة

وزيادة الملح في الطعام قد تؤدي إلى إرتفاع ضغط الدم، وبالتالي التعرض لمشكلات عديدة في اجهزة مختلفة مثل القلب.

كما يؤدي زيادة الملح إلى فقد الكُلى لعملها في التخلص من الأملاح الزائدة وقد تؤدي إلى الفشل الكلوي.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *