التخطي إلى المحتوى

يحتفل المسلمون في الدول العربية بشهر المحرم وخاصة يومي التاسع والعاشر أو يوم عاشوراء

يقوم المسلمون بإتباع سنة الرسول صلى الله عليه وسلم في صيام يوم عاشوراء، وكما أوصى

عليه الصلاة والسلام بصيام يوم قبله أو يوم بعد حتى لا نتشبه باليهود الذين وجدهم

يصومون يوم العاشر عندما قدم غلى المدينة وهو اليوم الذي نجى الله فيه موسى من الغرق

فقال صلى الله عليه وسلم” نحن أولى وأحق بموسى منهم”

أكلات يوم عاشوراء:

وقد تميز يوم عاشوراء أيضا بأكلاته المحببة وخاصة لدى المصريين  وطبق عاشوراء هو طبق من

الحلو” البليلة والمهلبية بالنشاء” وهذه الأكلات من العادات المحببة التي تحرص الأسر خاصة في

الريف على تبادلها يوم عاشوراء والتباهي بصنعها بطرق مختلفة.

لبنان:

وفي لبنان تصدرت صور الشيف رشارد خوري وسائل التواصل الإجتماعي وهو يشارك في الإحتفال بيوم عاشوراء وتجهيز أكلات يوم عاشوراء من الأرز والدجاج كطبق رئيسي والهريسة للحلويات.

العراق

وتتنوع الأكلات في الدول العربية المختلفة ما بين الهريسة في العراق التي تتخذ شكل مختلف من الأطعمة وليس الحلويات والشلة  التي تصنع من عدد من الحبوب مثل القمح والأرز والعدس.

الزردة :تطبخ الزردة برز العنبر العراقي المشهور والذي يتميز بحبته الصغيرة وسرعة النضج ورائحته العطرة.

البرياني: عبارة عن رز ولحم مفروم وحبات البازيلاء والبطاطا مقطعة قطع صغيرة وحبات العنب الاسود المجففة والتي تعرف بالـ (كشمش)

إحياء الشعيرة:

وبجانب إحياء الشعائر الدينية من الذكر والقرآن وإقامة الندوات والإحتفالات والإبتهالات في المساجد الكبرى مثل مسجد الحسين بالقاهرة، أو الإحتفالات التي تسير بالشوارع في المدن الكبرى وإقامة الشعائر الحسينية الخاصة بكل دولة.

وفي فضل صيام يوم عاشوراء ما روي عن ابن عباس رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: «صوموا يوم عاشوراء وخالفوا اليهود، وصوموا قبله يومًا أو بعده يومًا» وقَالَ صلى الله عليه وسلم: «لَئِنْ بَقِيتُ إلى قَابِلٍ لَأَصُومَنَّ التَّاسِعَ». فضل يوم عاشوراء في خطبة الجمعة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *