تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل التشيز كيك في المنزل زي المحلات بالأخص أن التشيز كيك من الحلويات العربية المشهورة في الكثير من الدول حيث تعتبر هذه الحلوى من اشهي الحلويات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، ويتم تحضيره بشكل بسيط وسريع، ويتميز الشيز كيك عن كثير من الحلويات باختلاف الحشوات الخاصة به، يمكن أن يكون بالشوكولاتة، أو الفواكه، أو الكريمة، ونحن نقدم لكم اليوم أسرع طريقة لعمل التشيز كيك في البيت احسن من المحلات.
مكونات التشيز كيك
سنقوم اليوم بوضع لكم المكونات الخاصة بعمل التشيز كيك في المنزل ويجب الإلتزام بتحضير جميع تلك المكونات حتي تتمكن من عمل الحلوى بالصورة التي ترغب في الوصول لها حيث أن حدث نقص في هذه المكونات قد لا تصل إلي المذاب الذي تريده في النهاية
- نصف كيلوا جبنة كريمي.
- 200 جرام حبيب مكثف.
- نصف كيلوا حليب مكثف.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 ملاعق زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 3 بيضات.
طريقة إعداد التشيز كيك في المنزل
- تقوم بإحضار مقدار من البسكويت السادة
- وبعد ذلك يتم فرمة جيدا حتي يصير ناعم، وتقوم بوضع الزبدة علية ويتم تقليبهم جيدا.
- نحضر صينية فرن متوسطة الحجم ونقوم بفرد البسكويت جيدا وتترك قليلا.
- تقوم بإحضار المضرب الكهربائي، ويتم خفق الجبنة الكريمة جيدا،
- وبعد ذلك تقوم بإضافة الحليب المكثف والفانيليا عليهم تدريجيا،
- وبعد ذلك نضيف البيض مع الخفق السريع، ليتم تجانس جميع المكونات على بعضها البعض.
- نقوم بوضع جميع المكونات التي قمنا يخالطها علي البسكويت في صينية الفرن،
- وتقوم بوضع الصينية داخل الفرن لمدة 50 دقيقة، حتي تمام الاستواء،
- وبعد ذلك يتم خروجها من الفرن، ويترك جانبا حتي تبرد ونضعها داخل الثلاجة حتي تتماسك.
شاهد أيضا : طريقة عمل دجاج الكرانشي.
طريقة عمل التشيز كيك في المنزل زي المحلات
ويقوم الكثير من الأسر بشراء حلوي التشيز كيك من المحلات المتخصصة في عملة اعتقادهم أنهم يصعب عليهم تحضيرية داخل المنزل، ولأن هناك الكثير من الأمهات يرغبون في صنع حلوي التشيز كيك في المنزل بكل سهولة للعمل علي تقديم الكثير من الاكلات المضمونة والصحية لأولادهم، ويعتبر حلوي الشيز كيك من الحلويات التي يرغب في تناولها الكثير من الكبار والصغار، ويفضلون عن باقي الحلويات الموجودة، ويحتوي التشيز كيك على الكثير العناصر المفيدة للجسم، وهو من الحلويات المطلوبة بشكل مستمر، والتي تتميز بطعم رائع للغاية، وقد قمنا بتقديم مكونات وطريقة إعداد الحلوي بأسهل وأبسط المكونات والطريقة.
- 180 جرام بسكوت سادة.
- 90 جرام زبدة مذابة.
- 600 جرام جبنة كريمية.
- 180 جرام سكر.
- ٢٠٠ مل كريمة.
- ثلاثة ملاعق نشا.
- ثلاثة بيضات.
- لعقة صغيرة عصير ليمون.
سنقوم اليوم بوضع فيديو خاص يوضح لكم طريقة عمل التشيز كيك في المنزل بسهولة دون الحاجة إلي شراء هذه المنتجات أو الحلويات من خارج المنزل بالأخص هناك الكثير من الأطباء يؤكدون عدم صحة شراء الأكلات الجاهزة من خارج المنزل سواء الحلويات أو الأكلات الجاهزة بصورة عامة ولكن يجد الكثيرين صعوبة في الوصفة الأفضل لعمل التشيز كيك في المنزل ولذلك نرغب في تقديم لكم الطريقة الأسهل والأفضل.
نحتاج بسكويت سادة وزبدة سايحة ثم نقوم بتكسير البسكويت لوضعه في محضر الطعام ثم نقوم بوضع الزبدة السايحة علي البسكويت ونقوم بخلطهم في المحضر وذلك بعد أن يتم طحن البسكويت أولا ومن ثم نقوم بإخراج البسكويت من محضر الطعام لوضعه في الصواني ومن ثم نقوم بإحضار جبنة كريمي ولكن يجب أن تكون الجبنة بدرجة حرارة الغرفة وليس من الثلاجة ثم نقوم بوضع السكر عليها.