هل البصل يزيد الوزن؟ بالطبع لا لأن البصل المتوسط قد يحتوي علي جرام واحد من الألياف وذلك وفقا لما قدمته وزارة الزراعة الأمريكية. بالإضافة إلي احتواء البصل علي مركبات الكيرسيتين التي تعمل علي زيادة الكولسترول مما يفيد الصحة العامة للإنسان.

هل البصل يزيد الوزن

  • البصل يعتبر جزء من النظام الغذائي ويساعد علي إنقاص الوزن.
  • يعتبر البصل من أفضل الطرق لإنقاص الوزن. 
  • تناول كثير من الأطعمة الصحيحة التي تمدنا بالعناصر الغذائية التي نحتاجها ويعد البصل من أهم هذه الأطعمة.
  • قد أثبتت كثير من الدراسات أن البصل يعمل على الوقاية من أمراض القلب والسرطان والسكري والربو. 
  • تناول البصل في إحدى الوجبات الأساسية اليومية يساعد في تنظيف البطن تماما مما يؤدي الي فتح الشهية.

شاهد ايضا: تفسير رؤية رصاصة بالصدر في الحلم لابن سيرين والنابلسي

البصل والرجيم 

  • يقول بعض خبراء التغذية أن تناول تفاحة في اليوم تبعد الطبيب عنك وذلك المثل ينطبق علي البصل أيضا.
  • حيث أن البصل والتفاح كلاهما غنى بالمواد الغذائية والألياف ومضادات الأكسدة مما يساعد في إنقاص الوزن. 
  • يمكن إضافة البصل إلى أنواع كثيرة من الأطباق مما يضيف نكهة ممتازة وقليل السعرات الحرارية.

فوائد البصل للرجيم

للبصل فوائد عديدة لانقاص الوزن والرجيم سوف نعرضها عليكم في هذا المقال.

حارق للدهون 

  • يحتوي البصل علي مركب مضاد للأكسدة الذي يعمل علي حرق الدهون كما يحتوي علي مركب الكيرسيتين لذلك يستخدم البصل في الرجيم.
  • قد أوضحت دراسة أجريت عام ٢٠٠٨ أن الكيرسيتين يعمل على حرق السعرات الحرارية وإنقاص إنفاق الطاقة. 
  • يساعد البصل علي التخلص من السموم المتراكمة بالجسم
  • يحتوي البصل علي كمية كبيرة من المياه لذلك يحمي الجسم من الجفاف 

قليل السعرات الحرارية

  • يتميز البصل باحتوائه علي عدد قليل من السعرات وليس عدد كثير.
  • يضيف البصل نكهه شهية إلي اي طبق بالإضافة الي امتلاكه سعرات حرارية قليلة وذلك عكس الإضافات التي تمتلك سعرات حرارية كثيرة مثل الزيوت.
  • قام معهد بحوث الموارد النباتية بتحليل حول مكافحة البصل للإصابة بمرض السكري. 
  • يمنع البصل مقاومة الأنسولين لأنه يعمل على زيادة الوزن وسبب رئيسي للسمنة.

السعرات الحرارية في البصل 

  • السعرات الحرارية: ٤٤ 
  • الدهون: ٠.١١ 
  • الدهون المشبعة: ٠
  • الكربوهيدرات: ١٠.٢٧ 
  • الألياف: ١.٩
  • البروتينات:١.٢١
  • الكوليسترول: ٠

عني بالألياف

  • كل ١٠٠ جرام من البصل يوجد بها ٢ جرام من الألياف مما يعمل علي زيادة فترة الشعور بالشبع وبذلك يساعد على نقصان الوزن.

يقلل من الإمساك ويساعد في عملية الهضم

  • حيث أن البصل يحتوي علي مادة الاينولين التي تساعد علي مقاومة البكتيريا الضارة وتزيد من نشاط البكتيريا النافعة.
  • يزيد البصل من امتصاص المواد الغذائية مما يزيد من القدرة على ممارسة الرياضة وبالتالي يرفع مستوي الطاقة بالجسم.
  • تحسين النوم البصل يعمل علي التخلص من التوتر النفسي ويساعد في النوم مما يساعد علي القضاء علي السمنة.
  • حيث أن النوم بطريقة غير منتظمة يزيد من افراز هرمون الكورتيزون مما يؤدي الي زيادة الوزن.

وصفات البصل للرجيم 

هناك العديد من الطرق والوصفات التي نستطيع من خلالها أن نستفيد من البصل للرجيم  سوف نعرض عليكم في هذا المقال بعض هذه الوصفات.

الوصفة الأولى: عصير البصل

المكونات 

  • ٣ كوب ماء.
  • حبة بصل طازجة.

طريقة التحضير

  • غلي كوب من الماء.
  • تقشير البصل.
  • نضيف الماء المغلي والبصل والماء المتبقي إلي الخلاط.
  • نخلط المكونات جيدا وبذلك تكون جاهزة للتقديم. 

الوصفة الثانية: شربة البصل 

المكونات 

  • كوب من الطماطم المقطع.
  • خمس حبات بصل مقطع ومقشر.
  • ٣ فصوص ثوم.
  • ٣ كوب مرق دجاج.
  • معلقة صغيرة زنجبيل مبروش. 
  • ملعقة زيت الزيتون.
  • ربع ملعقة فلفل أسود.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة كزبرة للتزيين. 

طريقة التحضير 

  • نضع الزيت في وعاء ونضع عليه الثوم والزنجبيل مع التقليب.
  • نضيف البصل والخضراوات على الوعاء ونضعه على النار ونتركه حتى يطهو لمدة نصف ساعة. 
  • نضيف مرق الدجاج ثم نضيف الملح والفلفل ونتركه يطهو لمدة ربع ساعة. 

الي هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقال اليوم هل البصل يزيد الوزن الذي تحدثنا فيه معكم عن فوائد البصل وكيفية استخدامه في الرجيم لإنقاص الوزن.في الختام نرجو من الله عز وجل أن ينال هذا المقال اعجابكم فإن كان موفقا فمن الله والله ولي التوفيق.