كيف يعمل نظام ماير الغذائي؟ يعتبر نظام Mayer الغذائي أحد أكثر الحميات شعبية، حيث يعود تاريخه إلى حوالي 100 عام   وتعرف هذه الطريقة بأنها طريقة سهلة وسريعة لخسارة الوزن وقد أوصى بها بعض المشاهير وأبطال الرياضة على الرغم من أن بعض الناس يجدون هذا النظام الغذائي مناسبًا وفعالًا.

كيف يعمل نظام ماير الغذائي؟

يعتقد البعض الآخر أن نظام ماير الغذائي مقيد للغاية وقد ألغى بعض المجموعات الغذائية تمامًا، لذلك نعتزم في هذه المقالة تقييم الجوانب المختلفة لحمية ماير بنظرة علمية مفصلة.

اقرأ أيضًا : ما هى حمية البطاطس وهل فعالة فى إنقاص الوزن

ما هي حمية ماير؟

تم اختراع طريقة ماير في عام 1920 من قبل طبيب نمساوي يُدعى فرانز ماير يعتمد أساس هذا النظام الغذائي على مبدأ أن الصحة وتحسين حالة الجهاز الهضمي هي نقطة تحول رئيسية في الحركة نحو فقدان الوزن واللياقة البدنية.

إذا استبعد المرء بعض الأطعمة الضارة من النظام الغذائي وركز على الأكل الذكي، مثل مضغ الأطعمة الكاملة أو الامتناع عن التفكير أثناء الأكل، تحدث الأحداث الغذائية الإيجابية واحدة تلو الأخرى ويستمر نظام Mayer الغذائي لمدة 14 يومًا، لكن العديد من محبي هذا النظام الغذائي يميلون إلى اتباع بعض جوانب النظام الغذائي على المدى الطويل.

كيف تتبع حمية ماير؟

يتطلب هذا النظام الغذائي التخلص من السكر والأطعمة السكرية والكافيين ومنتجات الألبان والغلوتين من نظامك الغذائي وتناول الأطعمة القلوية بدلاً من ذلك وبالإضافة إلى ذلك، يركز نظام Mayer الغذائي بشكل خاص على القضاء على عوامل التشتيت أثناء تناول الطعام، مثل أجهزة التلفزيون والهواتف المحمولة، إرشادات مفيدة أخرى موصى بها في نظام Mayer الغذائي:

  • امضغ كل قضمة ما بين 40 و60 مرة.
  • الإفطار هو وجبة مهمة للغاية يمكن أن تجعل يومك أو يكسر.
  • لا تأكل حالما تشبع.
  • يُسمح لك فقط بتناول الطعام المطبوخ من الساعة 3 مساءً فصاعدًا.
  • لا تشرب الماء مع الطعام.
  • لا تأكل من الساعة 7 مساءً فصاعدً.

باتباع التعليمات التالية، ستحقق أهداف نظام ماير للتنحيف لصحة الجهاز الهضمي:

  • لا تستهلك القهوة والحلويات تسبب إزالة السموم من الجهاز الهضمي.
  • لا تأكل وجبات خفيفة.
  • قلل من تناول الأطعمة الخالية من الغلوتين.
  • إن مضغ المزيد من الطعام يجعل من السهل هضمه وامتصاصه بشكل أفضل.
  • لا تأكل الأطعمة المصنعة.
  • يقوي العقل ويهدئ منه ويفيد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.

الأطعمة الموصي بها في حمية ماير

يفضل في نظام Mayer الغذائي الأطعمة الفعالة في قلوية الجسم، الأطعمة القلوية ترفع درجة الحموضة في الدم وتخلق ظروفًا لتحسين أداء الأعضاء الداخلية للجسم، بما في ذلك الجهاز الهضمي وتشمل هذه الأطعمة:

الفواكه الطازجة والخضروات والحبوب الكاملة والدهون غير المشبعة وأوميغا 3 والحبوب الخالية من الغلوتين والبروتينات مثل اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن فيما يلي سيتم فحص الأطعمة المسموح بها في كل مجموعة بمزيد من التفصيل:

  • الفواكه: التفاح والبرتقال والموز والتوت والكمثرى والدراق والخوخ.
  • الخضار: البروكلي والقرنبيط واللفت والفلفل والفطر
  • البروتينات: سمك السلمون والديك الرومي ولحم الضأن والبقوليات والبيض.
  • الحبوب: الشوفان والريزوتو والحنطة السوداء وعصيدة من دقيق الذرة.
  • المكسرات: اللوز والجوز والفستق.
  • بذور صالحة للأكل: السمسم وبذور اليقطين وبذور الكتان وبذور الشيا.
  • الدهون الصحية: زيت جوز الهند وزيت الزيتون والزيوت المعصورة على البارد.
  • المشروبات: ماء وعصير رمان وشاي اخضر.
  • البهارات والتوابل: الفلفل الأسود والقرفة والكمون والكركم والكزبرة والبقدونس.

الأطعمة المحظورة في حمية ماير

الغلوتين والحلويات والكافيين من الأطعمة المحظورة في حمية ماير يجب استهلاك منتجات الألبان والمحليات الطبيعية مثل العسل وشراب القيقب بكميات صغيرة فيما يلي سوف نلقي نظرة فاحصة على الأطعمة المحرمة بطريقة Mayer.

  • الغلوتين: الأطعمة والمنتجات التي تحتوي على دقيق القمح والشعير والجاودار.
  • منتجات الألبان: الحليب واللبن والجبن والزبدة والآيس كريم.
  • السكر: السكر والعصير والعصير والحلويات والشوكولاتة والكعك والبسكويت.
  • الأطعمة المصنعة: الأطعمة المعلبة والرقائق والأطعمة المصنعة وحبوب الإفطار.
  •  المشروبات: القهوة والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.

ما هي فوائد حمية ماير؟

  • تشجيع الأكل الصحي.
  • زيادة مستوى الوعي عند تناول الطعام.
  • منظم وسهل.

اقرأ أيضًا : أهم 10 أخطاء في حمية التخسيس تسبب لك الإحباط

ما هي مضار حمية ماير للتخسيس؟

  • عدم وجود أدلة علمية صحيحة.
  • إمكانية تطوير بعض العادات الغذائية غير السليمة.
  • تقييد بعض المجموعات الغذائية.
  • صارم ومحدود.
  • عودة الوزن بسرعة بعد انتهاء رجيم التخسيس. 

هكذا قد عرفنا كيف يعمل نظام ماير الغذائي؟ والأطعمة الصحية والضارة للتخسيس وأيضا أخذنا فوائد حمية ماير، فعلى الرغم من أن حمية ماير تتمتع بمكانة جيدة بين الأنظمة الغذائية من حيث الصحة والفعالية، إلا أن هذه الطريقة، مثل غيرها من أنظمة التخسيس، لها عيوبها ومزاياها.