فوائد الخرشوف العلاجية والصحية، حيث يحتوي عصير الخرشوف أو أوراق الخرشوف على أملاح معدنية مختلفة وله العديد من الاستخدامات العلاجية. كما يمكن الحصول على عصير الخرشوف الطازج باستخدام عصارة، عادة ما يتم خلط عصير الخرشوف مع عصير الخضروات الأخرى مثل الكرفس ليكون له تأثير أكبر على الكلى.

فوائد الخرشوف العلاجية والصحية

في هذا المقال سوف نتعرف على العديد من الفوائد العلاجية للخرشوف وهي كما يلي:

الكبد والصفراء

أجزاء من هذا النبات تحفز وتزيد من إفراز البول والصفراء بسبب مذاقها المر وموادها الفعالة، الفيتامينات الموجودة في الخرشوف هي ملينات للصفراء وتستخدم لأمراض القنوات الصفراوية والكبد.

تابع المزيد: علاج التهاب الأمعاء الغليظة بالبلوط و خصائصه الطبية

الهضم والتخسيس وفقدان الوزن

استخدام شاي الخرشوف في التخسيس وفقدان الوزن فعال، لتحضير شاي الخرشوف، يتم تخمير عشرة إلى خمسة عشر جرامًا من الأوراق الجافة وعشرين إلى أربعين جرامًا من الأوراق الطازجة في إبريق شاي صغير من الشعير وبعد عشرين دقيقة وشرب كوبًا أو كوبين منه كل يوم.

دهون الدم والنقرس

تناول الخرشوف يخفض نسبة الكوليسترول في الدم. استخدام أوراق الخرشوف الطازجة مع جميع أنواع السلطات الموسمية، بالطبع، مع البروكلي، إن أمكن، تؤكل على شكل سلطة مع براعم مثل براعم القمح، الفاصوليا، العدس، إلخ أو مطبوخة مع بعض زيت الزيتون.

علاج الأكزيما

ابشر بعض الأوراق الطازجة وضعها على المنطقة المصابة، واغسلها بعد 10 دقائق.

إزالة السموم من الجسم

بسبب العفص، يزيل السموم من الجسم.

علاج جروح الرئة والأمعاء ووقف النزيف

فيتامين ك فيه يتسبب في وقف النزيف الداخلي والخارجي. في الأيام الخوالي، كانت الجروح العميقة مثل تلك التي تسببها الخناجر والسهام تعالج فورًا برش مسحوق الخرشوف الجاف، حتى يتوقف النزيف فورًا.

تقوية الذاكرة

بسبب وجود الفوسفور فإنه يؤدي إلى تقوية الذاكرة.

منوم

شرب ماء أوراق الشجر الطازج وتناول كوب قبل النوم بساعة واحدة سيساعد على الاسترخاء والنعاس.

تقليل اليوريا في الدم

الاستهلاك لعصير الأوراق الطازجة بالإضافة إلى عصير الكرفس الطازج بالإضافة إلى الطعام، يقلل اليوريا ويقلل أيضًا من آثارها الجانبية.

آلام العظام

الخرشوف مفيد لآلام العظام بسبب الكالسيوم، بالنسبة لآلام العظام، يوصى بتناوله عن طريق الفم، وكذلك طهي بعض الأوراق ووضعها على منطقة الألم.

مرضى السكري

يجب على مرضى السكري شرب كوب من ماء أوراق الخرشوف قبل نصف ساعة أو بعد كل وجبة بساعتين.