مرض السكري مرتبط بزيادة الوزن والسمنة، لكن هل تناول السكر يسبب مرض السكري؟ يوجد سكر في الأطعمة والفواكه ومنتجات الألبان. المهم هنا هو أننا لا نعدل كمية السكر التي نستخدمها، تزيد السمنة من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، والشخص الذي يعاني من زيادة الوزن يستهلك بشكل مباشر أو غير مباشر الكثير من السكر. لهذا السبب، يجب على من يعانون من مرض السكري تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر كمكون رئيسي من أجل التحكم في وزنهم عند المستوى المناسب، الأطعمة مثل الزلابية والكعك والحلويات والشوكولاتة وغيرها.
هل يزيد استهلاك السكر من خطر الإصابة بمرض السكري؟
الجواب على هذا السؤال هو لا، على الرغم من أن داء السكري كان يسمى “داء السكر” لسنوات عديدة، فإن تناول الأطعمة الحلوة لا يسبب مرض السكري. كما يحدث مرض السكري من النوع الأول عندما يقوم جهاز المناعة في الجسم بتدمير خلايا بيتا في البنكرياس التي تصنع الأنسولين. الأشياء التي تجعل جهاز المناعة في الجسم يفعل ذلك تشمل مادة يتم إنتاجها تلقائيًا لمكافحة الأمراض (الجسم المضاد الذاتي)، وحليب البقر، والعوامل الوراثية والجذور الحرة للأكسجين.
من المحتمل أن يكون داء السكري من النوع الأول لدى الأشخاص الذين لديهم الجينات الصحيحة للمرض ناتجًا عن أحد هذه العوامل البيئية. عادة ما يكون مرض السكري من النوع 2 نتيجة لمجموعة من العوامل، بما في ذلك العوامل الوراثية ونمط الحياة، لذلك على الرغم من أن تناول الحلويات يساهم بشكل كبير في السمنة، إلا أنها ليست سبب مرض السكري.
الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي السعرات الحرارية وليسوا نشطين بدنيًا هم أكثر عرضة للإصابة بداء السكري من النوع 2. في هؤلاء الأشخاص، قد يوفر الكثير من السكر في النظام الغذائي سعرات حرارية إضافية ويسبب زيادة الوزن والسمنة، مما يتداخل مع عمل الأنسولين ويمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
تابع المزيد: علاج حب الشباب عند البنات بطرق مختلفة وفعالة
على هنا قد تعرفنا على إجابة سؤال هل تناول السكر يسبب مرض السكري؟