ما هى فوائد الكركم ؟ الكركم نبات من عائلة الزنجبيل يبلغ ارتفاعه حوالي متر ونصف ويوجد ساقه منتفخة، أزهار الكركم على شكل صفير ولونها أخضر مصفر، كما ينمو الكركم في الهند والصين والمناطق الاستوائية من الأرض وهناك الكثير من الإستفسارات عن الكركم خلال الفترة الأخيرة الماضية ولذلك سنوضح فى هذا المقال كل شئ يخص الكركم.
فوائد الكركم وخصائصه
يحتوي الكركم على زيت أساسي يتكون من الأحماض الفاليريكية والقصيرية والفلاندون، كما أنه يحتوي على سابينين، بورنيول، كحول تورميرول ومادة الكركمين، وهو لون الكركم بسبب مادة الكركورمين.
شاهد أيضا : معرفة فوائد الصيام الصحية.
الخصائص الطبية للكركم
وفقًا للطب القديم، فإن الكركم له طبيعة حارة وجافة ويمكن تخميره مثل الشاي للاستخدام العلاجي، بالطبع تم إطلاق كبسولاتها مؤخرًا في الأسواق الكندية والأمريكية.
فوائد استخدام الكركم
يخفف من بحة الصوت ويشفي من التهاب الحلق ويستخدم لتنظيف الكبد، مزيج من ملعقة كبيرة من الكركم وملعقة من اليانسون والخل هو أفضل دواء لليرقان وعلاجه.
ضعه في فمك وامضغه لتخفيف ألم الأسنان، كما أن الكركم هو أفضل دواء مضاد للالتهابات، وفي أوروبا وأمريكا يستخدم الكركم لهذا الغرض، وبهذه الطريقة يمكنك استخدام ثلاثة أكواب من ضخ الكركم في اليوم أو مقدار كبسولتين ثلاث مرات في اليوم، لتجفيف الجروح وتسكين الألم يمكن سكب مسحوق الكركم الجاف عليها, الكركم هو علاج للحمى ومنشط ومنقي للدم ومنشط، كما أن الكركم مفيد للدمامل، كما يجب على النساء اللواتي يعانين من عدم انتظام الدورة الشهرية استخدام الكركم لتنظيمها.
فوائد أخرى للكركم
- يستخدم الكركم أيضًا لعلاج آلام الظهر وآلام الظهر وآلام الصدر.
- تأكد من استخدام منقوع الكركم لعلاج الإسهال والدوسنتاريا.
- استخدم الكركم في العصور القديمة لعلاج الروماتيزم والسل.
- لعلاج التهاب اللثة، نقع الكركم والغرغرة به.
أظهرت الأبحاث الحديثة التي أجراها العلماء أن الكركم هو نوع من التوابل للوقاية من السرطان، لذلك حاول بالتأكيد استخدام الكركم في الطعام.
أضرار الكركم
مع كل الفوائد المذكورة، تجدر الإشارة إلى أن الإفراط في تناول الكركم ضار بالقلب، وإن كنت تستخدمه مع الليمون فهو يبطل ضرره.
شكرا لك على البقاء معنا حتى نهاية هذا المقال، شاركنا بأسئلتك في قسم التعليقات، وإذا كان لديك أي أفكار أو تعليقات تتعلق بهذه المقالة، يسعدنا مشاركتها معنا.