كيفية استخدام فاكهة الكستناء إن فاكهة الكستناء من الفواكه اللذيذة التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص نظرًا لاحتوائها على فوائد عديدة، ويوجد عدة طرق لاستخدامها سوف نوضحها لكم في هذا المقال.

كيفية استخدام فاكهة الكستناء

يمكنك استخدام الكستناء نيئة ومحمصة ومطبوخة، ومن الأفضل استخدام الكستناء المحمصة أو المطبوخة لتقليل مشاكل الجهاز الهضمي وتسهيل تناولها، فيما يلي يمكنك معرفة المزيد حول كيفية استخدام الكستناء:

  • تحمص الكستناء في الفرن

أفضل طريقة لاستهلاك الكستناء هي تحميصها في الفرن، لهذا تحتاج إلى وضع الكستناء على صينية الفرن واستخدام سكين حاد لعمل شق أو ثقب على جلد الكستناء، هذا سيمنع الكستناء من الانفجار في الفرن، ثم ضع الصينية في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

  • سلق الكستناء

طريقة أخرى لاستخدام الكستناء هي سلقها، لهذا عليك أن تصب البلوط في قدر من الماء المغلي وتغلي لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة، وفي طريقة تناول الكستناء هذه، تأكد من قطع أو ثقب جلد الكستناء قبل غليها، بعد طهيه، يتقشر جلد الكستناء بسهولة ويمكنك استخدامه كوجبة خفيفة لذيذة وصحية.

أضرار الإفراط في تناول الكستناء

إن الكستناء غنية بالكربوهيدرات ولذلك يجب تناولها بكميات قليلة إلى معتدلة حيث إن استهلاك الكثير من الكستناء يمكن أن يضر بصحة الجسم ويؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم. يحتوي الكستناء الخام على الكثير من التانين، على الرغم من أن تناول هذه الفاكهة نيئًا لا يمثل مشكلة بالنسبة لمعظم الناس، إلا أن الأشخاص الذين لديهم معدة حساسة أو لديهم حساسية من التانين، قد يواجهون مشاكل في تناول الكستناء النيئة. قد يكون لدى بعض الناس حساسية من الكستناء، لذلك إذا كنت تستخدم هذه الفاكهة لأول مرة، فتأكد من تناول كمية صغيرة منها، وإذا لم يكن لديك أي مشاكل، يمكنك استخدام الكستناء.

شاهد أيضاً: سعر اقراص زيستريل فى صيدليات مصر 2022 دواعى الاستعمال والاثار الجانبية

فاكهة الكستناء من الفواكه اللذيذة حيث يوجد لها عدة طرق للاستخدام، فيمكنك تناولها مسلوقة أو يمكن تحميصها في الفرن، ولكن يجب الحذر من الإفراط في تناولها حتى تتجنب الآثار الجانبية لها.