هل تعرف أي شيء عن فوائد الشاي الأسود على صحة الجسم؟ حيث يعتبر الشاي الأسود من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، الشاي الأسود له طعم أقوى ويحتوي على نسبة كافيين أكثر من أنواع الشاي الأخرى، لكن الكافيين فيه أقل من القهوة، وللشاي الأسود أيضًا فوائد صحية مختلفة نذكرها في هذا المقال.
فوائد الشاي الأسود على صحة الجسم
فيما يلي نذكر فوائد الشاي الأسود للصحة، وكلها مؤكدة علميًا:
- الشاي الأسود غني بخصائص مضادات الأكسدة
تساعد مضادات الأكسدة في القضاء على الجذور الحرة وتقليل تلف الخلايا في الجسم، لذلك فإنها تلعب دورًا في الحد من الإصابة بالأمراض المزمنة كما إن البوليفينول هو نوع من مضادات الأكسدة الموجودة في بعض الأطعمة والمشروبات. بما في ذلك الشاي الأسود، وتعتبر مجموعات البوليفينول، بما في ذلك الكاتيكين والتافلافين والتياروبيجين المصادر الرئيسية لمضادات الأكسدة في الشاي الأسود وهي فعالة في تحسين الصحة العامة.
- فوائد الشاي الأسود للقلب
يحتوي الشاي الأسود على مجموعة أخرى من مضادات الأكسدة تسمى الفلافونويد، وهي مفيدة لصحة القلب حيث يمكن أيضًا العثور على مركبات الفلافونويد في الخضار والفواكه والشوكولاتة الداكنة، ويساعد استهلاكها المنتظم في تقليل العديد من أمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والسمنة. أظهرت دراسة مضبوطة أن شرب الشاي الأسود لمدة 12 أسبوعًا قلل بشكل كبير من الدهون الثلاثية بنسبة 36٪ ومستويات السكر في الدم بنسبة 18٪ ونسبة LDL / HDL في البلازما بنسبة 17٪.
اقرأ أيضًا : افضل تطبيق لعلاج الاكتئاب وعلامات عن مرض الاكتئاب
جودة الشاي الأسود
الشاي الأسود من أفضل أنواع الشاي، فهو ساخن وجاف بطبيعته، وحرارته ثانوية، ويوصى بتناول هذا الشاي مع التوابل مثل الزنجبيل والقرفة والهيل، كما أن شرب الشاي مع الحليب يمكن أن يجعله أكثر توازناً.
إن الشاي الأسود يحتوي على فوائد عديدة هامة لصحة الجسم، وقد ذكرنا منها في الأعلى غناه بمضادات الأكسدة التي تقي من خطر تلف الخلايا الدماغية كما إنه هام أيضًا لصحة القلب، لذا ننصح بتناول الشاي الأسود.