فوائد الفراولة على صحة الجسم تتعدد فوائد الفراولة على صحة الجسم حيث تعتبر الفراولة من ثمار الصيف الشعبية التي لها العديد من الفوائد كما تعتبر الفراولة من الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية ومصدر ممتاز لفيتامين C والمنغنيز. تحتوي الفراولة أيضًا على كميات كافية من حمض الفوليك وفيتامين B9 والبوتاسيوم حيث تعتبر هذه الفاكهة مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة والمركبات النباتية المفيدة جدًا لصحة القلب والتحكم في نسبة السكر في الدم.
فوائد الفراولة على صحة الجسم
تحتوي الفراولة على فوائد عديدة سوف نذكر منها ما يلي:
فوائد الألياف في الفراولة
من بين الفوائد العلاجية للفراولة في الطب التقليدي كمية الألياف الموجودة فيها، والتي تشكل حوالي 26٪ من كربوهيدرات الفراولة، الألياف الغذائية مهمة لتغذية بكتيريا الأمعاء المفيدة وتحسين صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ذلك تسبب الألياف فقدان الوزن وتمنع العديد من الأمراض.
فوائد الفيتامينات والمعادن الموجودة في الفراولة
تعتبر الفراولة مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي ومضادات الأكسدة حيث إنها مهمة جدًا لصحة الجلد وجهاز المناعة، ويوجد المنغنيز غالبًا في الحبوب الكاملة والفواكه والبقوليات، بكميات كبيرة في الفراولة، “حمض الفوليك” هو أحد فيتامينات ب للنمو الطبيعي لأنسجة الخلية ووظيفتها.
اقرأ أيضًا : ماذا يمكننا أن نفعل لمنع تساقط الشعر؟.. طرق بسيطة لا تتوقعها
ما هي القيمة الغذائية للفراولة؟
تتكون الفراولة بشكل أساسي من الماء والكربوهيدرات، نسبة الماء فيه 91٪ وكربوهيدرات 7،7٪، تحتوي الفراولة أيضًا على كميات صغيرة من الدهون والبروتين، تتكون 100 جرام من الفراولة من البروتين. والماء والكربوهيدرات والألياف والسكر والدهون، حيث يبلغ محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من الفراولة 32 سعرة حرارية تقريبًا، هذه الفاكهة شديدة العصير وكمية الكربوهيدرات فيها صغيرة جدًا. تتكون معظم الكربوهيدرات في الفراولة من سكريات بسيطة مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز، يحتوي هذا العنصر الغذائي على مؤشر نسبة السكر في الدم 40، وهو منخفض نسبيًا، وهذا يعني أن الفراولة لا تسبب زيادة ملحوظة في نسبة السكر في الدم وهي آمنة لمرضى السكر.
إن فوائد الفراولة على صحة الجسم عديدة حيث إنها غنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، لذا ننصح بتناولها ولكن ليس بشكل مفرط.