ما هى الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ؟ إذا كنت تبحث عن نظام غذائي احترافي وهام لصحة الجسم، فيجب أن تعرف الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بالأخص أن الكربوهيدرات يتم إستخدامها من جانب الأشخاص الذي يرغبون فى زيادة أوزانهم وفي هذا المقال سوف نوضح هذه الأطعمة، لذا نرجو منك المتابعة.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات؟
يوجد كثير من الناس لا يعرفون الفرق بين الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة، جرب استخدام بدائل الطعام مثل عصير التفاح أو المحليات الأخرى التي تحتوي على كربوهيدرات أكثر تعقيدًا كمحليات البسكويت، وفيما يلي توضيح لهذه الأطعمة:
مركز عصير الفاكهة
بدلاً من استخدام العصائر الصناعية التي تحتوي على الكثير من السكر، من الأفضل أن تصنع عصيرك بنفسك في المنزل، فالعصائر محلية الصنع طبيعية 100٪، ولكن إذا حصلت على عصير الفاكهة من الخارج، فمن الأفضل أن تتحقق بعناية من الملصق الغذائي الموجود على حاوية العصير.
شاهد أيضا : سعر اقراص كتافلام.
حبوب الإفطار
حبوب الإفطار غنية بالكربوهيدرات البسيطة، فإذا لم تستطع التخلص من استهلاك هذه الأنواع من الأطعمة، فمن الأفضل أن تستهلك أفضلها وأكثرها صحة من حيث مستوى الكربوهيدرات، كلما كانت الكربوهيدرات أكثر تعقيدًا، كان ذلك أفضل.تحتوي الكربوهيدرات المعقدة على مغذيات أكثر من الكربوهيدرات البسيطة، وتحتوي على ألياف أعلى ويتم هضمها بشكل أسرع، وهذا سوف يجعلك أكثر امتلاء، وهذا يعني أنها خيار جيد للتحكم في الوزن. كما أنها مثالية للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 لأنها تساعد في إدارة ارتفاع السكر في الدم بعد الوجبة فالألياف والنشا نوعان من الكربوهيدرات المعقدة، والألياف مهمة بشكل خاص لأنها تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتساعد على التحكم في الكوليسترول وسنوضح فيما يلي بعض الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المعقدة:
الأطعمة الغنية بالألياف
سنوضحها فيما يلي:
- الفاكهة.
- الخضروات.
- المكسرات.
- فول.
- كل الحبوب.
- نشاء.
الأطعمة عالية النشا
بعض الأطعمة مثل البطاطس تحتوي على المزيد من النشا وتشمل الأطعمة الأخرى عالية النشا ما يلي:
- خبز أسمر.
- حبوب.
- حبوب ذرة.
- شعر بالتعب.
- بازيلاء.
- أرز.
الكربوهيدرات المعقدة هي مفتاح الصحة على المدى الطويل، فإنها تجعل من السهل الحفاظ على وزن صحي، لذلك إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين يشربون الماء ويصبحون سمينين، فعليك أن تكون حذرًا.
تعددت الأطعمة المحتويه على الكربوهيدرات سواء البسيطة أو المعقدة والتي يجب معرفتها جيدًا حتى تتناول الأطعمة الهامة لصحة جسمك.