ما هي فوائد عرق الهندباء إن عرق الهندباء يحتوي على الكثير من الفوائد، فمن هذه الفوائد أنه يساعد على الهضم والوقاية من السرطان وغيرها من الفوائد الأخرى، فيعتبر مستخلص الهندباء من المستخلصات الخاصة والمفيدة للغاية، وسوف نعرض في هذا المقال فوائد عرق الهندباء.
ما هي فوائد عرق الهندباء؟
الهندباء مصدر جيد جدًا للفيتامينات والمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم وفيتامين E وA وK وفيتامين C، وسوف نذكر فوائد عرق الهندباء فيما يلي:
- يساعد على الهضم
عرق الهندباء مفيد جدًا لصحة الجهاز الهضمي، فيحتوي الهندباء على إنزيم يسمى إينولين وهو بروبيوتيك قوي جدًا، فهو مفيد في علاج العديد من مشاكل الأمعاء مثل ارتجاع الحمض وعسر الهضم وحرقة المعدة.
- يزيد من صحة القلب
لا يعتبر الإينولين الموجود في عرق الهندباء مفيدًا جدًا للجهاز الهضمي فحسب، بل يمكنه أيضًا تقليل مستوى الكوليسترول السيئ في الدم وخفض ضغط الدم، كما يمكن لعرق الهندباء أن يقلل من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية بمرور الوقت. تحتوي بعض الفينولات الموجودة في عرق النبات على فوائد مضادة للتخثر والتهاب المفاصل ويمكن أن تحسن توازن بلازما الدم، ولهذا السبب يمكن أن يكون استهلاك عرق الهندباء مفيدًا لصحة القلب.
اقرأ أيضًا : ما هو مرض حصوات الكلى وأهم أعراضه وطرق علاجه
- الوقاية من السرطان
يمكن لعرق الهندباء أن يقلل من نمو الأورام السرطانية، وقد أظهرت الأبحاث أن هذه الخاصية ترجع إلى وجود مضادات الأكسدة المضادة للسرطان في هذا العرق النباتي. فالإينولين الموجود في هذا العرق يمكن أن يقلل من معدل نمو خلايا سرطان الثدي فيؤدي إلى الوقاية من سرطان الثدي.
- يقلل من آلام التهاب المفاصل
منذ العصور القديمة، في الطب التقليدي، تم استخدام عرق الهندباء لتخفيف آلام المفاصل، فأظهرت العديد من الدراسات أن الهندباء لها فوائد مضادة للالتهابات ويمكن أن تقلل الألم الناجم عن التهاب المفاصل الروماتويدي.
- إنقاص الوزن
يعتبر الإينولين الموجود في عرق الهندباء نوعًا من الألياف الطبيعية، كما يحتوي العرق النباتي أيضًا على أحماض أمينية يمكن أن تقلل الشهية، فيمكن أن يؤدي استهلاك عرق الهندباء عن طريق تقليل الشهية وزيادة إفراز الفضلات من الجسم وتحسين وظيفة الأمعاء إلى إنقاص الوزن بسرعة.
- يساعد في علاج الإمساك
يعتبر الإينولين الموجود في عرق الهندباء مفيدًا في هذه الحالة، حيث يمكن أن يزيد الإينولين من حركة الأمعاء ويزيد من إفراز السوائل، فيمكن لعرق الهندباء أن يمنع الإمساك عن طريق تحسين هضم الطعام.
- تقوية جهاز المناعة
يمكن لعرق الهندباء أن يقوي جهاز المناعة لعدة أسباب، فيحتوي العرق العشبي على فوائد طبيعية للمضادات الحيوية ويمكن أن يساعد في تقليل العدوى العامة للجسم، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة فيه يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي للجسم وتساعد في تقليل الأمراض المعدية.
- يساعد على تقليل القلق
عرق الهندباء مهدئ ويمكن أن يكون مفيدًا جدًا في تقليل التوتر والقلق، في دراسة أجريت عام 2016، زُعم أن استهلاك عرق الهندباء يمكن أن يحل محل العديد من الأدوية المهدئة والمنومات دون الآثار الجانبية لهذه الأدوية. يمكن أن يساعد تقليل التوتر والقلق على التوازن الهرموني للجسم ويقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأرق وحتى الشيخوخة المبكرة.
- يساعد في علاج مشاكل الكلى
يمكن أن يزيد عرق جذر الهندباء من التبول وهو مدر طبيعي للبول، زيادة كمية البول يمكن أن تسرع من التخلص من السموم في الجسم وتساعد على صحة الكلى والكبد، أيضا التبول يمكن أن يزيل الماء الزائد من الجسم ويقلل من دهون الجسم.
الآثار الجانبية لعرق الهندباء
عادة، لا يسبب الاستهلاك المتوازن والقليل من الهندباء آثارًا جانبية، فإذا كنت ترغب في استخدام هذا العرق الطبيعي طبيًا، فاحرص على الانتباه إلى النقاط التالية:
- إذا كنت في الأشهر الأولى من الحمل، فقد يتسبب عرق الهندباء في الإجهاض.
- يمكن أن يتسبب عرق الهندباء في فتح الحيض وزيادة نزيف الحيض.
- قد لا يكون من الجيد تناول الهندباء الطبية أثناء الرضاعة الطبيعية.
- إذا كنت تعاني من مشاكل في المرارة، يجب ألا تتناول عرق الهندباء.
- لا تستخدمه إذا كان لديك حساسية من الهندباء.
من فوائد عرق الهندباء أنها غنية بالفيتامينات، فيمكن أن يكون عرق الهندباء بديلًا جيدًا للقهوة والشاي، يوصي بعدم الإفراط في استخدام الهندباء أثناء الحمل حتى لا يؤثر على صحة الجنين.