القيمة الغذائية للتونة المعلبة فهي أكثر الأطعمة الجاهزة شيوعًا، تعلمون جميعًا أن طعم الأسماك المعلبة يختلف تمامًا عن بعضها البعض، فيعرف الناس الأسماك المعلبة باسم “أسماك التونة”، وهي تسمية خاطئة لأن الأسماك المعلبة يمكن أن تصنع من أنواع مختلفة من الأسماك.

القيمة الغذائية للتونة المعلبة

على الرغم من أن كل شيء يعتمد على ذوق وطبيعة المستهلك، إلا أنه يوصى بتناول الأسماك مرتين في الأسبوع، لتوفير جميع الفيتامينات في أجسامنا، فإن وجود الأملاح والمعادن ضروري جدًا أيضًا للحصول على جسم صحي. يمكن أن تكون علبتان من الأسماك مصدرًا غذائيًا جيدًا للبروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات B وE وA والسيلينيوم، أيضًا أوميجا 3، فهي مادة مفيدة جدًا للوقاية من الالتهابات الموجودة في هذا المصدر الغذائي.

تستخدم الأسماك الساخنة والباردة لتحضير الأسماك المعلبة على أساس متانتها وتحملها لدرجات الحرارة العالية، فهناك نقطة في إنتاج الأسماك المعلبة لا يعرفها الناس، وبالطبع لا تعتبر غشاً، أن المنتجين يستخدمون فقط أنواعًا عالية الجودة من التونة في العلب المخصصة.

اقرأ المزيد: الأطعمة التي تحافظ علي جمال النساء

الأطعمة التي يمكن طهيها مع التونة المعلبة

يمكنك عمل العديد من الأطباق باستخدام التونة المعلبة، من جميع أنواع السلطات إلى استخدامها في الحساء والمعكرونة، كما أن التونة المعلبة هي أيضًا طعام مفضل للطلاب، فهي سهلة الطهي ولا تعاني من مشاكل الأطعمة الأخرى، فعلى أي حال فإن هذا الطعام المعلب لذيذ جدًا ومغذي.

نصائح عند شراء التونة المعلبة

يطلق على نوع شائع جدًا من التسمم بين اللحوم المعلبة والأطعمة الجاهزة الأخرى التسمم الغذائي، والذي يمكن أن يؤدي إلى الوفاة، فكن حذرًا من أن تخزين الأطعمة المعلبة في ظروف غير مناسبة يؤدي إلى تلفها بشكل أسرع. لذا انتبه للتوصيات الصحية الموجودة على العلبة، وسوف نعرض بعض النصائح الهامة لشراء التونة المعلبة فيما يلي:

  • يجب النظر بعناية في تاريخ انتهاء صلاحية العلبة.
  • يجب أن ترى أن العلبة ليست تالفة أو منتفخة.
  • تأكد من غلي عبوة من الطعام المعلب في الماء لمدة 20 دقيقة قبل استخدامه للتأكد من إزالة جميع مخاطر التسمم.

قد عرضنا القيمة الغذائية للتونة، فهي مصدر غني بالبروتين والفيتامينات والسيلينيوم أوميجا3، عند الشراء التونة المعلبة يجب الاهتمام بتاريخ الصلاحية، أيضًا يجب التأكد أن العلبة سليمة فلا تكون تالفة أو منتفخة.