من المحتمل أن تكون بيتزا الجبن ضارة بالكبد الدهني، على الرغم من أن جبن البيتزا منتج ألبان ومن المتوقع أن يكون له العديد من الفوائد الصحية، وسوف نعرض في هذا المقال هل بيتزا الجبن ضارة بالكبد الدهني أم لا؟
هل بيتزا الجبن ضارة بالكبد الدهني؟
جبنة الموزاريلا منخفضة نسبيًا في الدهون والسعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا صحيًا أكثر من أنواع الجبن الأخرى، فتحتوي الموزاريلا على البروبيوتيك، فجبن البيتزا ليس بالضبط جبن موزاريلا، فجبن البيتزا غني بالدهون المشبعة، والتي يمكن أن تؤدي بمرور الوقت إلى تليف الكبد وتعطل وظائف الكبد.
ما هو تأثير جبن البيتزا على الكبد الدهني؟
الجبن المعالج ضار بالكبد لأنه مصنف على أنه طعام معالج ويحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والدهون المشبعة، فالإفراط في تناول جبن البيتزا يؤدي إلى السمنة بالإضافة إلى أمراض الكبد الدهنية. كما أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا للسمنة ويخططون لزيادة الوزن يجب أن يكونوا على دراية بعواقب تناول جبن البيتزا على الكبد الدهني لأنه لزيادة الوزن، فيجب ألا تلجأ أبدًا إلى الأطعمة غير الصحية.
ما مقدار الدهون في جبن البيتزا مقارنة بالجبن العادي؟
إن جبن البيتزا يحتوي على 3 إلى 5 مرات دهون أكثر من الجبن العادي، يجب أن تكون أكثر حذرًا في تناولها، فإن محتوى الدهون في جبن البيتزا والذيل هو نفسه تقريبًا. كما أن الاستهلاك المتكرر والمستمر له يزيد من دهون الدم كثيرًا، هذا على الرغم من حقيقة أن مستويات البروتين والكالسيوم فيه تقريبًا نفس مستوى الجبن العادي.
هل تسبب جبن البيتزا آلام في المعدة؟
الأشخاص الذين يعانون من مرض ارتجاع المعدة وعسر الهضم ومرض القولون العصبي وقرحة المعدة ومشاكل الجهاز الهضمي قد يعانون من آلام في المعدة نتيجة تناول الأطعمة الدسمة والثقيلة، لأن هذه الأطعمة تفرز المزيد من حامض المعدة وتسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.
اقرأ المزيد: كم عدد السعرات الحرارية في الزيتون المزروع
كذلك قد عرفنا في هذا المقال هل بيتزا الجبن ضارة بالكبد الدهني؟ فالدهون الموجودة في جبن البيتزا هي دهون مشبعة ومتحولة، فيؤدي إلى تلف الأوعية الدموية، فيجب على مرضى القلب الحفاظ على التوازن في استهلاك جبن البيتزا قدر الإمكان.