أفضل الأطعمة لخفض مستويات الكوليسترول

أفضل الأطعمة لخفض مستويات الكوليسترول، يعد الكوليسترول مرض شائع بين الناس من مختلف الأعمار والأجناس والأعراق، عوامل معينة مثل التدخين المفرط والسمنة ومحيط الخصر الكبير وسوء التغذية وعدم ممارسة الرياضة وقصور الغدة الدرقية والسكري تزيد من خطر الإصابة بهذا المرض، كما تلعب الوراثة أيضًا دورًا في التسبب في هذه المشكلة. إذا لم يتم التحكم في ارتفاع الكوليسترول في الوقت المناسب، يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات مثل ألم الصدر والنوبات القلبية والسكتة الدماغية، كما يمكن خفض نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق إجراء تغييرات في نمط الحياة والنظام الغذائي.

أفضل الأطعمة لخفض مستويات الكوليسترول

من أفضل الأطعمة التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول هي:

دقيق الشوفان

طريقة سهلة لخفض مستويات الكوليسترول في الدم هي تناول وعاء من دقيق الشوفان على الإفطار، كما يحتوي هذا الطعام على نسبة عالية من الألياف ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ويقلل من امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم، كما تملأ الألياف المعدة وتمنع الإفراط في تناول الطعام.

تابع المزيد: ما هي أسباب فقدان الوزن في رمضان

اللوز

تساعد الدهون الصحية غير المشبعة في اللوز على زيادة مستوى الكوليسترول الجيد وتقليل مستوى الكوليسترول السيئ، الاستهلاك اليومي للوز هو استراتيجية غذائية بسيطة تمنع أمراض القلب، كما يمكنك استخدام اللوز كوجبة خفيفة مغذية في السلطات والحبوب والزبادي، تذكر أن تستخدم هذه المغذيات باعتدال وتناول حفنة في اليوم.

عصير البرتقال

يعد عصير البرتقال من الأطعمة اللذيذة الأخرى لتقليل مستويات الكوليسترول، كما يساعد فيتامين ج وحمض الفوليك والفلافونويد في البرتقال على تقليل مستويات الكوليسترول، كما يعد شرب 2 إلى 3 أكواب من عصير البرتقال يوميًا خيارًا جيدًا جدًا لهذه المشكلة، كما أن تناول القليل من البرتقال في اليوم سيكون له نفس التأثيرات.

سمك السالمون

أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في السلمون تحمي الجسم من ارتفاع الكوليسترول، كما يساعد هذا الطعام الجسم عن طريق خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السلمون على نسبة قليلة جدًا من الكوليسترول والدهون المشبعة.

الثوم

الثوم عنصر آخر يساعد في خفض مستويات الكوليسترول، بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على خفض ضغط الدم ومنع تجلط الدم وتقليل أمراض القلب، مستخلص الثوم هو بديل صحي وفعال لضغط الدم وأدوية خفض الكوليسترول لكثير من الناس، من خلال تناول 2 إلى 3 فصوص من الثوم النيئ أو استخدامه في تتبيلة السلطة والطبخ، يمكنك الاستفادة من خصائصه الفريدة.