سنقدم في هذا المقال طريقة عمل البيتي فور في البيت مثل الجاهز بطريقة سهلة وسريعة، حيث لم يتبقى على العيد إلا أيام قليلة ويجهز كل بيت حلويات العيد ويتساءل الكثير عن طريقة عمل البيتي فور حيث يعتبر أنه من ألذ حلويات العيد وأكثرها طلباً، كما أن مكوناته سهلة ولا يحتاج وقت أو مجهود لصنعه.

 عمل البيتي فور في البيت

المكونات

  • ربع كيلو دقيق.
  • 3 ملاعق سكر بودرة.
  • صفار بيضة.
  • ملعقة ملح.
  • ملعقة حليب.
  • باكيت بيكنج باودر.
  • باكيت فانيليا.

طريقة عمل البيتي فور في البيت

  • نضع الدقيق والملح معاً في وعاء ثم نحضر وعاء أخر ونضع الزبدة والسكر ثم نخلطهم بالمضرب جيداً حتى يعطي مظهر كريمي، نضيف البيض ثم الفانيليا والحليب مع استمرار الخلط.
  • نضيف خليط الزبدة والسكر إلي الدقيق ونخلطهم معاً حتى يصبح الخليط متماسكاً، ثم نشكل البيتي فور بالشكل المطلوب ونضعه في صينية ثم ندخله الفرن علي درجة حرارة متوسطة، ويمكن إضافة كاكاو للخليط إذا كانت رغبة العائلة بالبيتي فور بالشوكولاتة.
  • كما نستطيع تزيين البيتي فور بإضافة الشوكولاتة علي الوجه أو المربي، كما أن يمكن تكسير القليل من الفستق ووضعه علي البيتي فور بعد غمره بالشوكولاتة، ويمكن وضع كريم شانتيه علي الوجه حتى تعطي مظهر وطعم مختلف عن المعتاد.

 

وفي هذا المقال قد وضحنا طريقة عمل البيتي فور في البيت مثل الجاهز بطريقة سهلة وكل عام وانتم بخير.