بذور الكتان لانقاص الوزن
هناك العديد من الفوائد التي تحتويها بذور الكتان، والتي لم يتم اكتشافها في العصر الحديث فقط، بل عرفها الإنسان منذ القدم، بالإضافة إلى علاج الإمساك، كما اكتشف العلماء لاحقًا، ومع بداية التطور العلمي، فوائده العديدة. لديها. يحتوي كذلك على دوره الهام في تنحيف البطن والتنحيف.
تشتهر بذور الكتان بشكلها الكروي ولونها البني، وتحتوي على حمض ألفا لينولينيك، وهو مفيد جدًا في علاج العديد من أمراض الأوعية الدموية، وكذلك أمراض القلب والتهابات القولون والمفاصل، والعديد من المشاكل الصحية الأخرى لأن الكتان يحتوي على الكثير. من الألياف. مما يزيد من الشعور بالشبع وامتلاء المعدة ويستخدم لفقدان الوزن.
أهمية بذور الكتان لفقدان الوزن
1- كما ذكرنا سابقاً، فهو يحتوي على كميات من الألياف الغذائية التي تساعد على كبت الشهية، وتعطي الشعور بالشبع، وتملأ المعدة، وتقلل من الشعور بالجوع.
2- لا تحتوي بذور الكتان على أي دهون ضارة بالجسم، ولكنها تحتوي على نسبة جيدة من الدهون التي تفيد في التخفيض ولا تساعد على زيادة الوزن.
3- تحتوي بذور الكتان على كميات قليلة جدًا من السكريات والكربوهيدرات، لذا فهي لا تضر بالجسم.
5- تحتوي بذور الكتان أيضًا على مادة راتنجية تعمل على الشعور بالشبع وعدم الشعور بالجوع وسد الشهية، فيصبح غير مرغوب فيه لتناول الطعام.
5- تساعد البذور في خفض ضغط الدم.
6- يمكن استخدام البذور في علاج التهاب الجلد.
7-يحتوي على هرمون الاستروجين والذي بدوره يخفف من أعراض سن اليأس “الدورة الشهرية”
8- يحارب السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
9- يحارب الإمساك ويستخدم كملين.
كيفية استخدام بذور الكتان لانقاص الوزن
هناك عدة طرق لاستخدام بذور الكتان كنظام غذائي –
الطريقة الأولى –
يضاف بذور الكتان إلى كمية من الحساء مثل شوربة الدجاج واللحوم المطبوخة معها.
الطريقة الثانية –
يمكنك إضافته إلى السلطة الخضراء وبقية الخضار والطماطم والجزر والسلطة الخضراء بعد نقعها.
الطريقة الثالثة –
هي طريقة مباشرة يساعد فيها تناول ملعقة من بذور الكتان قبل نصف ساعة من الوجبات الرئيسية على تقليل الشعور بالجوع، ويقلل من تناول الطعام بين الوجبات ويزيد من الشعور بالشبع.
الطريقة الرابعة –
تستخدم بذور الكتان كمكملات غذائية أثناء التمارين العنيفة مثل كمال الأجسام، حيث يتم سحقها واستهلاكها مباشرة مع القليل من الماء، وفي هذه الحالة يتم استخدام مضادات الأكسدة الموجودة بداخلها بشكل مباشر.
الآثار الجانبية لبذور الكتان
استخدام بذور الكتان لفقدان الوزن له عيوب عديدة
* تحتوي بذور الكتان على هرمون الاستروجين الذي يعكس تأثير حبوب منع الحمل.
* استخدام بذور الكتان في الغذاء يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل آلام البطن والغثيان وانتفاخ البطن، لذلك يفضل استخدام كمية قليلة في البداية.
* تحتوي بذور الكتان على أحماض تقلل من طريقة امتصاص الجسم للمعادن اللازمة مثل الزنك والحديد.
* يزيد الإفراز عدة مرات وكذلك بعض الآثار الجانبية التي تضر بالجهاز الهضمي والإسهال والإمساك.
× يجب تناول كمية قليلة جدًا من بذور الكتان أثناء الحمل أو الإرضاع
مصدر