طريقة حلى بارد سهل ولذيذ الحلى المفضل في رمضان

الطريقة السهلة واللذيذة للحلوى الباردة، الحلوى المفضلة في رمضان، أيام قليلة ويبدأ شهر رمضان المبارك، حيث يبدأ الجميع في تحضير وجبات شهية تعوض عن العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي يفقدها الجسم خلال فترة الصيام، ومن أهم هذه الأصناف الحلويات الباردة اللذيذة.

الطريقة السهلة واللذيذة للتحلية الباردة، الحلويات المفضلة في رمضان

الحلويات الباردة يفضلها الجميع سواء أكانوا بالغين أم أطفالا خاصة بعد أداء صلاة التراويح حيث يحتاج الجسم إلى حلويات باردة ولذيذة خاصة مع موسم الصيف.

وصفة حلوى كيري باردة

الطريقة السهلة واللذيذة للتحلية الباردة، الحلويات المفضلة في رمضان

تتكون وصفة حلوى كيري الباردة من المكونات التالية

علبة قشطة أو كريمة ألبان.

2 جبنة كيري

3 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى

2 عبوة بسكويت شاي سادة

مغلف نسكافيه السادة المحترمين.

طريقة

1- نذوب النسكافيه في كوب من الماء ونغمس البسكويت فيه.

2- رتبي البسكويت في صينية مستطيلة مع التأكد من وجود طبقتين.

3- اخلطي جبنة كيري والقشطة وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المكثف في الخلاط الكهربائي.

5- نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت.

5- نزين الحلوى بمسحوق الكوكيز أو قطع الأوريو ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.

6- قطع الحلوى إلى أطباق جاتوه وتقديمها باردة.

وصفة حلوى البسكويت البارد

الطريقة السهلة واللذيذة للتحلية الباردة، الحلويات المفضلة في رمضان

المكونات

علبة بسكويت سادة

6 ملاعق كبيرة من دقيق الكيك

6 ملاعق كبيرة من الحليب

2 بيض في درجة حرارة الغرفة

رشات من الفانيليا

قشر الليمون

كوبا من سكر

نصف عود زبدة

طريقة

1- اخلطي الدقيق والحليب والفانيليا والسكر والبيض وقشر الليمون بالخلاط الكهربائي.

2- ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة مع التحريك، حيث يبدأ الخليط في التكاثف والالتصاق، لذا فإن التقليب هو الحل الأفضل.

3- أضف قطعة من الزبدة إلى الخليط، ثم أطفئ النار عندما تذوب مع الخليط.

5- نضع البسكويت السادة في مقلاة مستطيلة بحيث تضع طبقة من البسكويت وطبقة من الكريمة حتى تنضج جميع المكونات وتصبح الحلوى طبقات ومزينة بالمكسرات.

5- ضعي الحلوى في الثلاجة لمدة أربع ساعات لا تقل عن ذلك وقدميها باردة.

طريقة سهلة ولذيذة للتحلية الباردة الحلويات المفضلة في رمضان حلوى الآيس كريم مع البسكويت

تتكون حلوى الآيس كريم من المكونات التالية

علبة آيس كريم مع وردة جاهزة

5 مقرمشات باكو، سادة، مهروسة

2 ملاعق كبيرة زبدة

1 كوب حليب بارد

الشوكولاتة والمكسرات للزينة

طريقة

1- نخلط البسكويت العادي مع الزبدة جيداً بمطحنة كهربائية.

2- ضعي البسكويت على شكل كعكة الجبن واضغطي جيداً، ثم ضعيه في الفريزر لمدة 10 دقائق.

3- في عشر دقائق يمكنك تحضير الآيس كريم عن طريق وضع الحليب ومسحوق الآيس كريم في الخلاط الكهربائي وخلطهم جيداً حتى تحصل على قوام كريمي.

5- أخرج قالب البسكويت من الفريزر وضع طبقة الآيس كريم فوق البسكويت وأعده إلى الفريزر.

5- يُزين بصوص الشوكولاتة والمكسرات ويقدم بارداً.

طريقة التحلية الباردة سهلة ولذيذة، الحلوى المفضلة في رمضان، وصفة حلويات بسكويت النسكافيه

الطريقة السهلة واللذيذة للتحلية الباردة، الحلويات المفضلة في رمضان

تتكون وصفة حلويات بسكويت النسكافيه الباردة من المكونات التالية

قطع من الكيك أو علبة بسكويت الشاي العادي

2 مغلف ويب دريم

1 عبوة صغيرة من الكريمة

1 كوب شاي حليب سائل مثلج

1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام

للغمس، الحليب أو الماء المذاب في النسكافيه

طريقة

1- ضعي الحليب وكيس دريم ويب في الخلاط الكهربائي واخلطيهما جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي.

2- نضيف القشطة إلى الكريمة ونخلط جيداً ونتركها في الثلاجة.

3- قم بتفتيت الكيك ووضع نصف الكمية في الصينية وشكل طبقة منه، ثم رش الحليب بالنسكافيه واضغط جيداً.

5- ضعي طبقة من الكريمة فوق الكيك ونسويها جيداً، ثم ضعي طبقة أخرى من الكيك وهكذا حتى تنتهي الكمية وتحصل على طبقات.

5- يمكن خلط الكمية المتبقية من الكريمة مع الكاكاو للحصول على كريمة الشوكولاتة مملوءة بالطبقات.

6- نضع المزيج في الثلاجة حتى يلتصق ويقدم بارداً.