الشعير عبارة عن حبة ذات نكهة غنية وقوام يشبه المعجون. كما هو الحال مع معظم الحبوب، يأتي في فصل الخريف. يمكن استهلاك حبوب الشعير بأشكال مختلفة. يمكن استهلاكها على شكل رقائق الشعير في العصيدة أو الشعير المقشر أو اللؤلؤي. الشعير في الحساء واليخنات، والشعير من أغنى الحبوب بالألياف.

يعتبر الشعير اللؤلؤي من أكثر أنواع الشعير تكريرًا، ولكنه يحتوي على قيمة غذائية أقل، في حين أن الشعير المقشر هو الأكثر تغذية، ولكنه يستغرق وقتًا أطول في الطهي ويصعب هضمه ؛ نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية.

يعتبر ملفوف الشعير من أغنى الأنواع من حيث الفيتامينات والمعادن، وذلك بسبب عملية تكاثرها في النباتات الصغيرة، وتعتبر مياه الشعير الطبيعية مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية، حيث تساعد على التخلص من السموم عن طريق البول، وتهدئة البول. المسالك. الالتهابات ويدعم الجهاز الهضمي ويخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول.

هل الشعير يسبب العقم

لا، الشعير لا يسبب العقم، بل هو مفيد جدا لخصوبة الذكور والإناث، فهو يساعد على إزالة القيح من مجرى البول الذي يمكن أن يكون سببا في عقم الذكور، وبالتالي يساعد على تقوية الحيوانات المنوية وتجنب لزوجتها. مما يزيد من الخصوبة وفرص الحمل.

الشعير غني بالعناصر الغذائية المختلفة والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الجسم بشكل عام وصحة الحيوانات المنوية عند الرجال والبويضات عند النساء، وهو ما نقدمه لكم في هذا الموضوع.

هل الشعير يسبب العقم

مغذيات الشعير

فيتامين ب 1

يُعرف فيتامين ب أيضًا باسم الثيامين، والذي يساعد على إنتاج الطاقة عن طريق تكسير السكريات والكربوهيدرات، وهذا مهم لصحة الخلايا، والذي يمكن أن يؤثر أيضًا على صحة وطاقة الحيوانات المنوية والبويضات. يساعد الثيامين أيضًا الجسم على استخدام البروتين وهو ضروري لوظيفة الدماغ.

يساعد فيتامين ب 1 أيضًا في تحويل النشا والسكر إلى طاقة قابلة للاستخدام يحتاجها الجسم، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في النقل العصبي وهو مهم لدعم الطاقة أثناء الحمل.

فيتامين ب 9

يُعرف فيتامين ب 9 بحمض الفوليك أو الفولاسين، ويأخذ الكثير من الناس عن طريق الخطأ حمض الفوليك، وهو نسخة اصطناعية منه ولا ينصح به بسبب احتمالية حدوث تسمم.

حمض الفوليك ضروري لنمو الإنسان وتطوره لأنه يحفز وظائف الأعصاب والدماغ الطبيعية. إنه يشارك في تكوين الحمض النووي وكذلك في بناء البروتينات والعديد من الوظائف المهمة الأخرى، بما في ذلك التطور السليم للحبل الشوكي لطفلك.

أثناء الحمل، يدعم حمض الفوليك أيضًا نمو المشيمة ويساعد على منع العديد من أنواع العيوب الخلقية، خاصة تلك التي تؤثر على الدماغ والعمود الفقري. حمض الفوليك عنصر غذائي مهم للصحة العامة والخصوبة.

نحاس

النحاس ضروري للصحة العامة ويشارك في العديد من العمليات في الجسم. لا يمكن أن ينتجها الجسم وبالتالي يجب أن تستهلك من خلال الطعام.

عن طريق أخذ النحاس مع الحديد، فإنه يسمح للجسم بتكوين خلايا الدم الحمراء، والتي تحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، وكذلك تساعد على التئام الجروح. يساعد النحاس أيضًا في الحفاظ على صحة العظام والأوعية الدموية والأعصاب ووظيفة المناعة، كما يساهم في امتصاص الحديد.

لكن استهلاك الكثير من النحاس أو القليل منه يمكن أن يكون له تأثير كبير على الخصوبة، خاصة بالنسبة للرجال. يمكن أن تتأثر صحة الحيوانات المنوية بشكل كبير بسبب اختلال توازن النحاس.

الكروم

يعمل مع الأنسولين في الجسم على استقلاب الكربوهيدرات.

الفوسفور

يلعب الفوسفور دورًا مهمًا في كيفية استخدام الجسم للكربوهيدرات والدهون وهو ضروري أيضًا لنمو وإصلاح الخلايا والأنسجة ويوصى به في وجبات الأطفال للمساعدة في نموها وتطورها. .

المغنيسيوم

يدعم المغنيسيوم صحة المناعة ويساعد في الحفاظ على عظام قوية، وهو مفيد للتوتر، إلى جانب فيتامين ب 6، يساعد على تحفيز النوم وتخفيف أعراض الدورة الشهرية.

يعتمد إنتاج فيتامين (د) أيضًا على المغنيسيوم، كما أن العديد من الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) يعانون أيضًا من نقص في المغنيسيوم. لذلك قبل تناول مكمل فيتامين د، يوصى بزيادة تناول المغنيسيوم مع زيادة التعرض للشمس ثم إعادة اختبار مستويات فيتامين د بعد 5 أسابيع.

– المنغنيز

المنغنيز معدن طبيعي يساعد على تكوين النسيج الضام والعظام وعوامل تخثر الدم والهرمونات الجنسية. وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحيد جزيئات الجذور الحرة الضارة. يلعب دورًا في التمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات وامتصاص الكالسيوم وتنظيم نسبة السكر في الدم.

السيلينيوم

السيلينيوم هو أحد مكونات الإنزيمات المضادة للأكسدة، ويستخدمه الجسم أيضًا للمساعدة في دعم صحة الغدة الدرقية – وخاصة تحويل هرمونات الغدة الدرقية من هرمون إلى آخر. تعد صحة الغدة الدرقية أمرًا أساسيًا للصحة العامة والخصوبة والحمل في المستقبل.