وتنتج بكتيريا e.coli التي تعيش في أمعاء الإنسان وتوجد في الجهاز الهضمي للإنسان، وهي ميكروبات وكائنات دقيقة بشرية، وتنتج منها أيضًا العديد من الفطريات والبكتيريا.
التي تنتجها بكتيريا e.coli التي تعيش في أمعاء الإنسان
تنتج بكتيريا الإشريكية القولونية التي تعيش في أمعاء الإنسان سمومًا تدمر الخلايا المبطنة للأمعاء. هناك العديد من البكتيريا المختلفة في جسم الإنسان، والتي عادة ما تكون ضارة أو مفيدة، لأن البكتيريا الضارة تصيب جسم الإنسان بأمراض مختلفة، بما في ذلك الالتهاب الرئوي الحاد أو التهاب المسالك البولية.
البكتيريا e.coli
تسمى هذه البكتيريا بكتيريا Escherichia coli، والتي تعيش في جسم الإنسان بشكل طبيعي، وهناك أنواع مختلفة منها لا تسبب ضررًا للجسم باستثناء الإسهال، في حين أن الأنواع الضارة الأخرى يمكن أن تسبب الإسهال الدموي والقيء، ويمكن أن يصاب الإنسان مصابة به نتيجة تناول طعام ملوث، خاصة عند تناول خضروات لم يتم غسلها جيدًا أو عند تناول لحوم حيوانية غير مطهية جيدًا.
أنواع بكتيريا e.coli
يوجد عادة نوعان من البكتيريا في جسم الإنسان ويمكن التفريق بينهما بواسطة الأجهزة الحديثة التي يستخدمها العلماء والتي تعتمد على التدرجات الحقلية الكهربائية والميكروسكوبية، وهذه الأنواع هي
- البكتيريا النافعة تحافظ على صحة جسم الإنسان وتحميه من الأمراض.
- البكتيريا الضارة تسبب المرض وتضر بوظائف الجسم ويمكن أن تؤدي إلى الوفاة في بعض الحالات.
أعراض الإصابة بالبكتيريا القولونية
تظهر الأعراض على جسم الإنسان حسب مناعة الجسم، وعادة ما تظهر الأعراض خلال 24 ساعة أو من ثلاثة إلى أربعة أيام، وهذه الأعراض هي
- فقدان الوزن بشكل كبير أو فقدان الشهية أو تناول الطعام.
- آلام في المعدة مع تقلصات.
- إسهال.
- الشعور بالغثيان مع الرغبة في التقيؤ.
- قد يكون البراز مصحوبًا بالدم نتيجة تلف الجهاز الهضمي.
- شحوب الوجه في الحالات الشديدة.
- يظهر بعض الدم في البول.
- ارتفاع في درجة حرارة الجسم.
- الضعف الشديد والتعب.
- الجفاف نتيجة الإسهال المستمر.
- الإصابة ببعض التشنجات بسبب العدوى.
أسباب الإصابة بالإشريكية القولونية
تختلف أسباب الإصابة بهذه البكتيريا حسب ما يتعرض له المريض، ويمكن أن تكون هذه الأسباب على سبيل المثال
- الاتصال المباشر مع المصابين واستخدام الأشياء الشخصية معهم وخاصة المرحاض.
- تناول الأطعمة الملوثة وخاصة المنتجات الحيوانية مثل الحليب غير المبستر.
- شرب المياه الملوثة والتواجد في حمامات سباحة غير نظيفة حيث يوجد براز بشري.
- لا تغسل يديك جيدًا قبل الأكل.
- تناول الطعام غير المطبوخ جيدًا.
- لا تغسل يديك بعد الاتصال المباشر بالحيوانات.
كيفية منع بكتيريا الإشريكية القولونية
هناك طرق مختلفة للوقاية من العدوى وهذه الطرق هي
- اغسل يديك جيدًا قبل الأكل.
- طهي الطعام جيدًا، وخاصة اللحوم، وابتعد عن الحليب غير المبستر.
- اغسل الطعام جيدًا قبل الأكل.
- اغسل يديك جيدًا عند لمس اللحوم النيئة.
- اغسل يديك جيدًا عند ملامسة الحيوانات بشكل مباشر.
أخيرًا، إن بكتيريا e.coli التي تعيش في أمعاء الإنسان تنتج السموم لأنها تضعف الخلايا في الأمعاء مسببة الإسهال والغثيان والقيء، وتجعل الشخص شاحبًا في الحالات الشديدة، لذا يجب تجنب تناول الطعام السيئ. الطعام، والحفاظ على نظافته ولا تتعامل مع الحيوانات بشكل مباشر.