السوشي من اي بلد سواء الصين او اليابان اكلات السوشي بألوانها الجذابة وذوقها المميز من اشهر الاطباق الاسيوية التي تحمل الثقافة العطرة لمطبخ شرق اسيا وتم تناقلها عبر الاجيال طبق ثقافي محدد في منطقة شرق آسيا. ربما كان الجدل المتعلق بما إذا كان طبق السوشي ينتمي لليابان أو الصين هو الأكثر شهرة، ومن خلال مقالتنا على موقع المقالة الخاص بنا، سنتمكن من حل الجدل حول أي دولة السوشي هي بالإضافة إلى عرض أشهر الأنواع.
سوشي من أي بلد
تعتمد فكرة السوشي على الأرز المخلل مع إضافة سمك غير مطبوخ، وكان أول ظهور للسوشي في شكله الأصلي في الصين، ويشير المؤرخون إلى أن اكتشافه حدث في فترة ما قبل 2000 عام، وطبق الأرز المخمر. بالسمك كان يسمى “ناريزوشي”، لكنه لم يكن طبقًا فاخرًا بقدر ما كان طريقة علمية لحفظ الأرز والسمك قدر الإمكان عن طريق تمليحهم، ثم انتقلت فكرة السوشي حول الثامن. القرن الميلادي في اليابان، وبدأت اليابان في تخمير الأرز لفترات طويلة تصل أحيانًا إلى نصف عام، وطوّرت اليابان شكل السوشي ومكوناته إلى شكله الحالي وأصبح السوشي أحد أهم الأطباق اليابانية.
من أي بلد يأتي السوشي، الصين أم اليابان
أصل فكرة السوشي هو من الصين، لكن اليابان طورت الطبق ويُنسب إليه باعتباره الطبق الياباني الأكثر شهرة، واليابان حاليًا هي عاصمة السوشي لأنه الطبق الرسمي الذي يقدمونه. على متن خطوطها الجوية، كجزء يعكس خصوصية الطبق كرمز للثقافة اليابانية منذ القرن الثامن، الذي كان بداية حركة السوشي في اليابان، بدأت اليابان في تطوير وتعديل الطبق.تم غلي الأرز والخل كطريقة أسرع للتخمير، وأضيفت النكهات مثل الزنجبيل والأوراق السحابية.
أنواع السوشي بالصور
يوجد أكثر من 20 نوعا مختلفا من السوشي بحشوات مختلفة وطرق مختلفة للتقديم وتغليف مختلف.النوع المسمى ناري سوشي هو أقدم أشكال السوشي الشهير، وفيما يلي نذكر أشهر أنواع السوشي بالصور
نيجيريزوشي نيجيريسوشي
يتم تقديم هذا النوع من السوشي عن طريق وضع قطعة أرز مسلوقة بالخل مضاف إليها قطع السلمون بجانب أنواع مختلفة من الأسماك.
رول سوشي كاليفورنيا
إنه نوع شهير من لفائف السوشي، يتم تقديمه في الشكل التقليدي لطبق السوشي ولكن بدون الأعشاب البحرية، مع إضافات مثل الأفوكادو والخضروات الأخرى مثل الخيار.
تيماكي سوشي
حيث يتم تقديم السوشي كمخروط مع أرز مخلل وخضروات بداخله، يعتبر تيماكي شكلًا تقليديًا يعود تاريخه إلى القرن التاسع وبدايات محاولة جعل السوشي طبقًا للوجبات السريعة.
سوشي إيناريزوشي
يتميز هذا النوع باعتماده على أرز السوشي المخلل، دون إضافة نوري أو سمك، وهو مصنوع من التوفو المحشي بالأرز والمقلية بالإضافات مثل بذور السمسم والكمون الأسود.
السوشي في اللغة الإنجليزية
كلمة سوشي في اللغة الإنجليزية هي سوشي، وكلمة سوشي هي اسم معتمد لهذا الطبق، وتتكون الكلمة في الأصل من مقطعين، سو ومقطع تالني هو ميشي، مما يعني الخل والأرز. وهذا يعطي الطبق فريدًا وفريدًا من نوعه. طعم مميز.
وهنا نصل إلى خاتمة مقالتنا عن السوشي، أي دولة هي الصين أو اليابان ومن أين ظهرت فكرة السوشي لأول مرة في الصين، لكن اليابان طورتها إلى شكلها الحالي المعروف وأصبحت الطبق الرئيسي للطعام و تعرف على أكثر أنواع السوشي شيوعًا.
أسئلة متكررة
ما هو فاير سوشي
ناري سوشي هو الشكل التقليدي للسوشي، والذي يتكون من الأرز المطبوخ إلى جانب السمك المخمر والمصنوع من لفائف ورق نوري.
ما هي أنواع السوشي في مصر
مجموعة من مطاعم السوشي في مصر تقدم أشهر أنواع السوشي التي تحتوي على الجمبري والسلمون وأنواع مختلفة من الخضار.