طريقة عمل الغريبة 2022 وذلك من خلال خطوات بسيطة يمك صنعها في المنزل بكل سهولة دون بذل أي مجهود وذلك باستخدام بعض الأدوات وبعض المقادير البسيطة والتي تعطي الغريبة شكل وطعم لا مثيل له، ولكن ما هي الطريقة الأفضل لصنع الغريبة لعام 2022؟ هذا ما سنجيب عليه من خلال هذا المقال.
طريقة عمل الغريبة 2022
يوجد عدة طرق ووسائل فعالة لصنع أفضل نكهة وطعم شهي من الغريبة التي تعتبر من أجمل واروع أنواع المخبوزات التي يتم صنعها في المنازل والمحلات الجاهزة في المناسبات والأعياد الرسمية، وبما أن عيد الفطر قد اقترب لذلك سنقدم لكم اهم التفاصيل الخاصة بصنع الغريبة الشهية بطريقة سحرية وسهلة مثل المحلات.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل ارز برياني لحم
الغريبة وطريقة عملها
تعتبر الغريبة من المخبوزات التي تُصنع من الدقيق والسكر والبن والسمن والمكونات الأخرى التي تعطيها نكهة مميزة وطعم تنفرد به عن أنواع الحلويات الأخرى ويمكن تحضيرها كالتالي من خلال هذه الطريقة:
المقادير
- 4 أكواب دقيق.
- كوب واحد من السكر الناعم
- 2 كوب من السمن.
- مكسرات وذلك من أجل التزيين.
- كمية صغيره من بياض بيضة.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
- يتم خفق وضرب السمن جيدًا في الخلاط أو بواسطة المضرب حتى يصبح لونها أبيض.
- يجب إضافة السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط متمازج.
- نقوم بوضع الدقيق بالتدريج مع السمن وذلك إلى أن تصبح النتيجة عجينه هشة ومتماسكة.
- في هذا الخطوة يجب إضافة كمية صغيرة من بياض البيض حتى يصبح الخليط متجانس ويقلب البيض مع الخليط حتى نحصل في النهاية على عجينة متماسكة.
- يتم تشكيل العجينة إلى كرات من العجينة صغيرة مع الحفاظ على الضغط عليها في المنتصف ولكن بخفة ويوضع في هذا التجويف من صنع اليد الفستق أو اللوز للتزيين.
- يتم تكرار هذه الخطوة مع باقي كرات العجين حتى تصبح شكل واحد وأطعم رائع.
- نرص الكمية من الكرات الصغيرة من العجين في صينية مخصصة لهذا ونضعها في درجة حرارة متوسطة 180 درجة لمدة لا تقل عن 15 دقيقة ودون أن يتم تغيير لونها.
- نتركها من بعد ذلك حتى تبرد من ثم نقوم بوضعها في طبق التقديم مع مزيج من المكسرات.
فيديو طريقة عمل الغريبة 2022 ب8 خطوات في المنزل أفضل من المحلات
في نهاية المقال نكون قد قدمنا لكم أهم التفاصيل الخاصة ب طريقة عمل الغريبة 2022.