دراسة جدوى مشروع محل حلويات تكاليف دراسة تجهيز، في ظل غلاء الأسعار ومحاولة الكثير لإيجاد مصدر دخل نجد أننا نبحث عن حياة أفضل، ومستوى معيشي ميسور كون الحياة تزداد متطلباتها بين اليوم والآخر وهذا ما يدفع الكثير منا للبحث عن مشروع ما واليوم نتحدث عن، مشروع محل حلويات والتي لابد من عمل دراسة جدوى حول المشروع لتوقع المكسب والخسارة فتابعوا معنا هذا الأمر.
دراسة جدوى مشروع محل حلويات تكاليف دراسة تجهيزات
في كثير من الأوقات يكون لدي الكثير من الأشخاص هواية عمل الحلويات وبشهادة الجميع أنهم محترفين في إعداد العديد من الأطباق الشهية من الحلويات المختلفة، ومنها ينصحون هؤلاء الطهاة ليفتحوا مشروع خاص بهم وهذا الأمر يتطلب إعداد دراسة بمعرفة هل المشروع سيكون ناجح أم أنه لن يدخل الدخل المتوقع له. بالإضافة إلى أن صناعة الحلويات تعد متعة كبيرة والإقبال عليها يزداد يوما بعد يوم وهذا نتيجة لدراسة المشروع من جميع جوانبه ودراسة، حالة السوق وكذلك المحلات المتواجدة بالقرب من مشروعك.
قرأ أيضاً: مشروع روشن جدة 2022
دراسة جدوى مشروع محل حلويات بالتفصيل
إن دراسة الجدوى ليست مجرد أرقام تكتب على ورق ولكن دراسة من جميع جوانب الخسارة أو المكسب ومعرفة التكاليف اللازمة لعمل المشروع، وإليكم تفاصيل دراسة جدوى مشروع محل حلويات تكاليف دراسة تجهيز التالية
- اختيار المكان المناسب
والذي يعتمد على أن يكون المحل واسع وذو تهوية جيدة وبه جميع ما يلزم المشروع من مرافق ويساعد على وجود ثلاجة لحفظ الحلويات المصنوعة.
- تحديد الأشياء والأدوات الواجب توافرها في المشروع وطالما أن المشروع حلويات، فلابد من التعرف على
- المكونات المطلوبة وهى، البيض – السمن – الدقيق – المكسرات – الزيت – السكر – بعض الفواكه المجففة – الشوكولاتة – الفانيليا – البيكنج بودر وباقي الإمكانيات المطلوبة .
معدات تحتاجها في مشروع محل الحلويات
من ضمن دراسة الجدوى هو أن تتعرف على المعدات اللازم توافرها في المشروع الخاص بك ولا غنى عنها ومنها التالي
- الفرن الكهربائي أو فرن عادى بالإضافة إلى بوتاجاز مسطح، حتى يتم إذابة المواد الغذائية عليه.
- ماكينة خاصة بعمل العجينة.
- عدد إثنين مضرب خفق البيض.
- القوالب الخاصة بصنع الحلوى.
- الأدوات الخاصة بالمطبخ مثل : الأطباق – والملاعق – والصواني وغيرها.
- مجموعة من الطاولات الخاصة بالفرن.
- الكراتين التي يتم وضع الحلوى فيها.
- قم بطباعة اسم وشعار المحل بتصميم جيد لها.
- جهاز كمبيوتر وبرنامج محاسبة.
- ثلاجات عرض، واجهات عرض حرارية.
- قلايات.
- ماكينة شكولاته ساخنه.
- آلات صنع الثلج .
- أواني للخلط ، كاسترولات، ومغارف.
اقرأ أيضاً: مشروع محامص البن أو مطاحن البن بالتفصيل
متطلبات نجاح المشروع الحلويات
قبل أن نخبركم بالمواصفات الخاصة الواجب اتباعها لنجاح مشروع الحلويات الخاصة بك دعونا أولا نطلعكم بما يتوجب عليكم فعله حتى ينجح المشروع ، ومنها
- لابد أن يكون لديك خبرة في إعداد مختلف أنواع الحلويات.
- عليه أن يكون لديه حساب في انستقرام وتويتر للتسويق.
- اختر الشريحة الأكبر من العملاء في مدينتك، لنجاح المشروع داخليا.
- توفير خدمة التوصيل للأحياء القريبة بأسعار مناسبة.
- لابد من تقديم خدمات وطعم أشهى من المحلات الأخرى المتواجدة في الحيز القريب منك.
- يجب أن تكون الأسعار مناسبة.
- قدرتك على تلبية كافة المناسبات العائلية خطوبة ، احتفال نجاح ، حفلة تخرج وما إلى ذلك.
اقرأ أيضاً: تجربتي مع مشروع مطعم أسباب نجاح مشروع مطعم
نصائح هامة لضمان نجاح المشروع الخاص بك
حتى تضمن نجاح المشروع الخاص بك وتحقيق الأرباح المتوقعة لك و لمشروعك فإنه عليك معرفة النصائح التالي ذكرها وهي
- لابد من عمل دراسة متعمقة لأحوال السوق حتى تعرف وضعه.
- ادرس جيدا كيفية تسويق منتجك كون هناك العديد من المنافسات في المجال الواحد.
- راجع دراسة الجدوى الخاصة بمشروعك.
- اختر الموقع المناسب والذي يصله الهواء من جميع الجهات.
- توفير كل الأدوات والمعدات التي تلزمك لعمل الحلويات قبل بدء المشروع.
- لابد من أن يكون محلك نظيف حتى يشتري منك الكثير.
- اهتم بالمذاق المتميز لما تنتجه من حلويات على أن تكون طازجة وشهية.
- ضع أسعار مناسبة لبيع المنتجات الخاصة بك.
- تعامل مع الزبائن بطريقة آدمية لكي يحبون التعامل معك.
- سوق لاسم محل الحلويات الخاص بك على مواقع التواصل الإجتماعي المختلفة.
- اختر زاوية تصوير مميزة تبرز أفضل جوانب عملك.
في النهاية نأمل أن نكون وفقنا في عرض كافة تفاصيل دراسة جدوى مشروع محل حلويات تكاليف دراسة تجهيز وكذلك أعددنا لكم، قائمة بالأدوات اللازمة وكيفية نجاح مشروعك.