طريقة عمل البسكويت العيد بالبرتقال للاستمتاع بالمذاق المدهش، حيث أن البسكويت يُعد من أهم واشهى حلويات العيد التي لها رتبة عظيمة لدى عموم الشخصيات في مصر ودول المنطقة العربية، فتحرص مختلَف سيدات المنازل على معرفة كيفية تحضيره لإسعاد الأطفال، وخاصة في حضور الأحوال الجارية لانتشار جائحة كورونا وصعود الأثمان والخوف من الشراء من الخارج، يتقصى الجميع عن أساليب الإعداد في البيت.
طريقة عمل البسكويت العيد بالبرتقال
يمكن تحضير بسكويت العيد بالبرتقال بمكونات غير مكلفة وسهلة عن طريق :
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من السمنة البلدي.
- نصف كوب من عصير البرتقال
- كوب من السكر المطحون.
- معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
- واحدة من البيض.
- ذرة ملح.
شاهد ايضا: أشهى طرق عمل بسكويت العيد 2020
طريقة عمل البسكويت بالبرتقال
- يكمل خفق السمن مع السكر جيدًا حتى تمتزج المركبات ويصبح المزيج كريمي ذات لون فاتح، وبعدها تُضاف البيضة والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
- يُضاف عصير البرتقال إلى خليط الدقيق مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المركبات.
- يُضاف البيكنج بودر والدقيق والملح على نحو تدريجي وتقلب المركبات معًا لتغدو العجينة طريقة سهلة الاستحداث.
- تُمظهر العجينة حسب الرغبة باستعمال قمع البسكويت أو الماكينة، ويُرص البسكويت في صينية الفرن وتدخل إلى درجة حرارة متوسطة لمقدار 20 دقيقة حتى يأخذ اللون الذهبي.