طريقة عمل الكنافة بالمانجا لعزومات العيد, تعد الكنافة من اشهر الحلويات الشرقيه لكونها تتمتع بطعم رائع وجميل والان تطورت طريقة عملها الى اضافة الفواكه المختلفة كالموز والمانجو والفراولة ويمكن اضافة المكسرات لها كما انها من الحلويات المناسبة لكل المناسبات فهي من الحلويات الاساسية في شهر رمضان واليكم اسهل طريقة لعمل الكنافة بالمانجو .
طريقة عمل الكنافة بالمانجا لعزومات العيد
- 3 ثمرات مانجو مقطعة إلى شرائح.
- نصف كيلو كنافة.
- سمن كريمة مخفوقة.
- مكسرات.
- 2 كوب من الشربات.
طريقة تحضير الكنافة بالمانجا
- نقوم بتقطيع الكنافة إلى قطع صغيرة ثم نقوم برصها في الصينية مع رشها بالسمن.
- ندخل الصينية الفرن لمدة 1/4 ساعة حتى يصبح لونها ذهبي.
- نقوم بتحضير صينية أخرى ونضع في الصينية طبقة من الكنافة ثم نضيف طبقة من الكريمة المخفوقة.
- نضيف طبقة أخرى من الكنافة ثم نقوم بإلحاق طبقة أخرى من الكريمة المخفوقة.
- فوق الكريمة نقوم بوضع شرائح المانجو وبعد ذلك نضيف الشربات المحلى على الكنافة.
- نقوم ببخ المكسرات فوق الكنافة ثم نتركها حتى تتماسك.
- يتم تقطيعها وتقديمها في أطباق التقديم وبالهنا والشفاء.