طريقة عمل كحك العيد 2022 في البيت أصبحت من الكلمات التي يتم البحث عليها بصورة متكررة في الساعات الأخيرة الماضية لرغبة الكثير من سيدات البيوت في عمل الكحك في البيت بسبب الضغوط المالية التي تعانى منها الأسرة المصرية خلال الفترة الحالية بالإضافة إلي أن عمل الكحك في البيت يعتبر من العادات المميزة خلال فترة عيد الفطر.
طريقة عمل كحك العيد 2022 في البيت
طريقة عمل كحك العيد في البيت لا تحتاج إلي الكثير من المقادير أو الخبرة ولذلك فهناك سهولة في عمل الكحك في البيت دون الحاجة إلي شراء هذا المنتج الذي من المعتاد تواجده في الأعياد مما يجعل أسعاره ترتفع وبالتحديد في المحلات الخاصة ولكن منافذ التوفير قد تمكن من توفير كميات كبيرة من الكحك والبسكويت.
مقادير كحك العيد 2022 في البيت
هناك بعض المقادير المعينة التي يجب الإستعانة بها من أجل عمل كحك العيد في البيت بسهولة حيث يعتبر الدقيق من ضمن أهم المقادير بالإضافة إلي ثلاثة كوب من الماء مع قطعة من الملبن وكوب سكر مطحون أو ما يسمى بسكر بودرة وثلاثة أرباع كوب لن دافئ ومعلقة واحدة من ريحة الكحك.
هناك طرق عديدة لتحضير كعكات العيد والبسكويت لعيد الفطر ، ويرتبط ذلك بفرحة العيد وبالأخص للأطفال ، وغالباً ما تشعر النساء في المنزل بصعوبة في صنع الكعك والبسكويت في المنزل ، مما يجعلهم يرغبون في شراء المنتج الجاهز بأسعار غالية ، وبهذه الأسعار يمكن تحضير كميات كبيرة في المنزل بجودة جيدة ومعقولة.
طريقة تحضير كحك العيد في البيت
- سنقوم بدمج بعض المقادير مع بعض حيث يجب أن يتم دمج الدقيقة مع السمسم وإضافة النشار ورائحة الكحك ومن ثم يتم إضافة السمن الساخنة وقلبيها جيدا مع الحرص أن تكون السمنة تقترب من الغليان.
- يجب أن يتم إحضار وعاء صغير وليس كبير مع أجل خلط الخميرة مع إضافة السكر وإضافة رشة ملح ويتم ترك هذه الخلطة مدة تتراوح من 10 إلي 15 دقيقة حتي يتم إستكمال العجن ومن ثم يتم إضافتها إلي العجين قلبيهم جيدا.
- يتم عمل العجين إلي أشكال مختلفة ومن ثم ادخلي الكحك الفرن وبالهناء.