طريقة عمل الكيك العادي الاقتصادي هشة ولذيذة بطريقة سهلة وبسيطة بمقادير متواجدة في المنزل، الكيك هي من الحلوى الخفيفة والجميلة التي يتناولها جميع الفئات العمرية وخاصة الأطفال وأيضاً للشباب واستخدامها بجميع المشروبات، فنجد أن الكثير من الأمهات تعتاد على عمل الكيكة دائما في المنزل وطريقة عملها وإعدادها، كما تقوم بتقديمها بعد زينتها وتقديمها بشكل جميل للأطفال بشكل سهل وسلسل، كما أيضاً نجد العديد من الطرق السهلة التي يستطيع استخدامها بشكل مستمر ويمكن أن تبدع في اعدادات بهذه الطرق، فبيكون هناك تطور بشكل دائم بطرق مختلفة ومش بشكل تقليدي وبطرق سهلة جدا، وهي الحلوى من المأكولات اللذيذة ومنها الكيك تعطي بدور إيجابي لأي شخص باختلاف الفئات، نتابع معكم عمل الكيكة العادية هشة وجميلة .
كيكة
طريقة عمل الكيك العادي الاقتصادي
- نقوم بإحضار أربعة أكواب من الدقيق.
- نحضر كوبان من السكر الناعم.
- نقوم بإحضار من الحليب، لبن خاثر.
- نحضر زبدة لينة وثلاث او اربع بيضات كبيرة.
- نستخدم ملعقة كبيرة بيكنج باودر واستخدام ملعقة صغيرة فانيلا سائلة وملح.
قد يهمك:- طريقه عمل البيتزا
تحضير الكيك بالمنزل
- نقوم بتحضير الدقيق والملح والبيكنج باودر.
- نضع الزبدة والسكر في إناء عميق ونستخدم بتثبيت المضرب الشبكي، ونقوم بتشغيل الخلاط مدة ثلاث دقائق على سرعة متوسطة للحصول على خليط كريمي، وهش.
- نقوم بإضافة البيض وبعد ذلك نضيف الفانيلا ثم نضيف الحليب وخليط الدقيق شغلي الخلاط لمدة دقيقة تقريباً، وذلك يتم علي سرعة متوسطة أيضاً.
- نضيف اللبن مع استمرار الخلط للحصول على خليط كيك ناعم، ومتجانس.
- نقوم بدهن الصينية بقليل من الزبد، وقليل من الدقيق في الصينه لا يلصق بها الخليط.
- نقوم بتوزيع خليط الكيك الأبيض في الصينية وتثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن.
- نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- نقوم بوضع الكيك في الفرن مدة عشرين دقيقة، وبعد ذلك نقوم خروج الكيك من الفرن، وننتظرها تبرد، ثم يتم تقطيعها وتقديمها.
طريقة عمل الكيك العادي في ٣ دقايق
المقادير
٢كوب دقيق
كوب سكر
كوب لبن
نصف كوب زيت
بيضتان
كيس ونصف بيكنج بودر
اتنين كيس فانيليا