فوائد الكرز كثيرة جدًا للجمال والصحة، كوب من 150 جرام من فاكهة الكرز يحتوي على 96 سعرة حرارية، ليست فقط الكرز لذيذة، ولكنها غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف وغيرها، مما يساعد على زيادة حياة الإنسان.
فوائد الكرز
يعتبر الكرز أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف، مما يساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي عن طريق حرق بكتيريا الأمعاء المفيدة وتعزيز حركات الأمعاء المنتظمة، بالإضافة إلى أنها توفر فيتامينات ب والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم وفيتامين ك، كما تعد فاكهة الكرز من أشهر الفواكه التي لها العديد من الخصائص والفوائد.
تحسين العملية الرياضية وزيادتها
تظهر الأبحاث التي أجراها خبراء التربية البدنية أن المركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة الموجودة في الكرز قد تساعد في تقليل آلام العضلات والإصابات والالتهابات الناجمة عن ممارسة الرياضة، ومن بين أنواع الكرز، يوصى باستخدام عصير الكرز الحامض للرياضيين أكثر من الكرز الحلو.
فوائد الكرز لحماية قلبك من الأمراض
تعد إضافة الفواكه المغذية مثل الكرز إلى نظامك الغذائي طريقة لذيذة لحماية قلبك، حيث تشير العديد من الدراسات إلىأن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه يرتبط بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
علاج التهاب المفاصل والنقرس
بسبب التأثيرات المضادة للالتهابات القوية لفاكهة الكرز، يمكن أن تقلل من أعراض التهاب المفاصل والنقرس، أحد أسباب التهاب المفاصل في الجسم هو حمض البوليك في الجسم، مما قد يؤدي إلى تورم شديد والتهاب وألم.
مدر للبول
الكرز الطازج له خصائص تطهير وإزالة السموم، ولكن ليس هذا فقط، كما أنه مدر للبول وملين قليلاً، هذه الخصائص من الكرز تجعله مفيدًا جدًا في حالة تورم البطن.
مفيد لنضارة البشرة
بفضل وجود الفلافونويد ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى الفيتامينات A وC، فإن استهلاك الكرز يحفز إنتاج الكولاجين. لذلك لها فوائد لبشرتنا.
أقرأ أيضًا: ما هي فوائد فواكه الصيف
فوائد الكرز في فقدان الوزن
وجدت دراسة أجريت عام 2009 على الفئران أن هذه الفاكهة اللذيذة قللت من تركيزات الدهون في الدم، بالإضافة إلى ذلك، أظهر دم الفئران عددًا أقل من السيتوكينات الالتهابية، والتي ترتبط عادةً بأمراض القلب والسكري. وخلص الباحثون إلى أن تناول الكرز أو عصيره يقلل الالتهاب ومستويات الدهون في الدم، هاتان الحالتان تؤديان إلى أمراض القلب وزيادة الوزن.