ما هو الشاي الأبيض وما هي فوائده عزيزي القارئ تعرف معنا على جواب تساؤلات ما هو الشاي البيض؟ وما هي فوائده؟ حيث يعد أحد مستخلصات البراعم والبتلات الطازجة لنبتة Camellia sinensis في مرحلة بداية نموها بعد قطاف أوراقها، كما يحتوي على عدد من المركبات، التي تعالج الكثير من الأمراض، لذا يمكنك التعرف على الكثير من التفاصيل التي تخص الأسئلة المتعلقة بهذا النوع من الشاي من خلال هذه السطور.
ما هو الشاي الأبيض؟
يعد الشاي الأبيض من أهم أنواع المشروبات التي يتم استخدامها في الوقاية والعلاج من الكثير من الأمراض، ومن أهم مواصفاته ما يأتي:
- يستخلص من نبات Camellia sinensis)) أثناء المرحلة المبكرة من نمو براعمها.
- عقب قطاف أوراق النبتة تمر بمرحلة تبخير ثم تجفيف.
- يحتوي هذا النوع من الشاي على مستويات مركزة وعالية من مادة (Catechins).
- يحتوي الشاي الأبيض على نسبة منخفضة من الكافيين مقارنة بأنواع الشاي الأخرى.
- نسبة مضادات الأكسدة الموجودة داخل تركيبته تكون على درجة أعلى من الأنواع الأخرى.
- اكتسب الشاي الأبيض اسمه من الشعر الأبيض الفضي على البراعم غير المزهرة
شاهد أيضاً : خطوات تحضير معطر طبيعي لجسمك في المنزل يدوم طويلا
ماهي فوائد الشاي الأبيض؟
توجد العديد من الفوائد الموجودة داخل هذا النوع من الشاي، لذكر أهم هذه الفوائد نوضح التالي:
- خفض معدل الإصابة بمرض هشاشة العظام (لين العظام).
- يقلل من الإصابة بمتلازمة باركنسون (الشلل الرعاش).
- يعمل على خفض مقاومة الجسم للأنسولين.
- يقوم بتقليل نسبة الإصابة بمرض الزهايمر (ضمور المخ وموت خلاياه).
ما هي مكونات الشاي الأبيض؟
يحتوي الشاي الأبيض على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة، وللتعرف على أهم المكونات الموجودة به اقرأ معنا النقاط التالية:
- يحتوي على مادة التانينات أو العفص التي تزيد من تخثر الدم.
- يدخل في تركيبه الفلورايد الذي يعمل على حماية الأسنان من التسوس.
- تعمل الفلافونيدات الموجودة به على زيادة التغذية المستخلصة من النبات.
ماهي خصائص الشاي الأبيض؟
بعد التعرف على جواب العديد من الأسئلة التي تخص الشاي الأبيض، نتطرق بالحديث هنا إلى ذكر أهم الخصائص الموجودة بداخله من خلال الآتي:
- خصائص مضادة للأكسدة
أثبتت أحد الدراسات أن مادة البوليفينول تساعد على تحييد عمل الجذور الحرة التي تعمل على تلف أعضاء الجسم، وأظهرت نتائج نفس الدراسة أن الشاي الأبيض يرفع من نسب مضادات الأكسدة، مما يزيد من مناعة الجسم.
- خصائص تأخير الشيخوخة
يؤدي ظهور الجذور الحرة إلى بداية عملية الشيخوخة المبكرة، تقوم الأملاح المضادة للأكسدة داخل الشاي الأبيض بالحد من خطر الشيخوخة المبكرة عند شربه.
- المحافظة على حيوية الجلد
يساعد مشروب الشاي الأبيض في الحفاظ على صحة الجلد، البشرة شابة، والعمل على شفاء الجلد التالف، نظرًا لما يحتويه من خصائص مضادة للأكسدة، كما يساعد في حماية البشرة من تأثير الأشعة فوق البنفسجية الناتجة من التعرض لأشعة الشمس المباشرة.
- الحفاظ على صحة الفم
يساعد على تحسين صحة الفم عن طريق مواد البوليفينول والفلافونويد والعفص التي تعمل على تثبيط نمو البكتيريا، كما يحتوي على مادة الفلورايد التي تساعد في الحد من تعرض الأسنان للتسوس في الكثير من المراحل العمرية المتقدمة.
- الوقاية من السرطان
تشير الأبحاث إلى أن هذا الشاي يوجد به عامل مضاد للسرطان، وأن مستخلصه قد يسبب موت الخلايا المنقسمة التي تسبب السرطانات، كما يمنع مشروب الشاي الأبيض نمو خلايا جديدة في نوع سرطان الرئة بصفة خاصة.
- مساعدة مرضى السكري
تظهر نتائج أحد الأبحاث أن تناول الشاي الأبيض، يساعد مرضى السكري عبر ضبط معدلات الكوليسترول في الدم، كما يقلل مستويات الجلوكوز ويزيد من إفراز الأنسولين لديهم.
- مكافحة اضطرابات القلب والأوعية الدموية
ترتبط مركبات الفلافونويد التي تزيد من صحة الجسم، نتيجة المغذيات الموجودة بها في الشاي الأبيض، بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بصورة عامة عبر ضبط معدلات الأيض داخل الجسم.
- فقدان الوزن
أثبتت العديد من الدراسات أن الشاي الأبيض يمنع تكوين الخلايا الدهنية، هذا وقد تم تأكيد هذه الفعالية الموجودة به في الشاي الأخضر الناتج من مرحلة أخرى من نضوج نفس النبتة.
ختامًا عزيزي القارئ نكون قد تعرفنا على الكثير من التفاصيل التي تخص الشاي الأبيض وأهم فوائده وخصائصه من خلال سطور هذا المقال.