وجبات الإفطار المغذية لتقوية المخ والذاكرة الفطور وجبة مهمة جدًا، نظرًا لأن وجبة الإفطار تبدأ عملية التمثيل الغذائي في الجسم في بداية اليوم، فإن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار دائمًا يتمتعون بوزن أكثر توازناً وصحة.
وجبات الإفطار المغذية لتقوية المخ والذاكرة
يمتص الجسم الشوفان ببطء، من خلال تناول الشوفان، بدلاً من الزيادة السريعة والمفاجئة، سيزداد سكر الدم بمعدل بطيء وثابت. كما أظهرت الدراسات أن الأطفال الذين يتناولون دقيق الشوفان في وجبة الإفطار يسجلون درجات أعلى في الامتحانات من الأطفال الذين يتناولون وجبة إفطار غنية بالسكر.
البيض هو وجبة فطور مفيدة لتقوية الدماغ
يحتوي البيض على كميات كبيرة من البروتين ونظرًا لأن أجسامنا تستغرق وقتًا أطول لهضم البروتين، فسوف نشعر بالشبع، هذا يعني أنه من خلال تناول البيض، ستشعر برغبة أقل في تناول الوجبات الخفيفة السكرية بين وجبتي الإفطار والغداء، الأمر الذي لا يساعد فقط في التحكم في الوزن، بل يحافظ أيضًا على مستويات السكر في الدم واليقظة العقلية ضمن الحدود الطبيعية.
تابع المزيد: الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفوائدها لجسم الإنسان
زبدة الفول السوداني
مع زبدة الفول السوداني، ستحصل على فوائد البروتين، مع توست الحبوب الكاملة، ستحصل على الخصائص الفريدة للحبوب الكاملة التي تمنع الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم وتنظم مستويات السكر في الدم على مدار اليوم.
الزبادي هو وجبة فطور مفيدة لتقوية الدماغ
الزبادي المجرد لا يحتوي فقط على ضعف البروتين الموجود في الزبادي العادي، ولكنه أيضًا أكثر ثراءً ودسمًا من الزبادي العادي، سيجعلك هذا البروتين المضاف تشعر بالشبع طوال اليوم، كما يحتوي الزبادي أيضًا على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات.
الغداء على الفطور ويساعد على تقوية الدماغ
يمكن أن يضيف تناول وجبات غداء ساخنة على الفطور تنوعًا إلى يومك، بالطبع نحن لا نتحدث عن بيتزا باردة أو إعادة تسخين بقايا الطعام، طبقنا عبارة عن بطاطس مخبوزة مع الزبادي المكثف بدلاً من المايونيز ومزين ببعض الثوم المعمر المفروم، أو حساء الخضار اللذيذ مع بعض خبز الحبوب الكاملة على الجانب. حاول الاحتفاظ بوجبة الإفطار دائمًا وفي جميع الظروف، واستخدم جميع العناصر الغذائية في وجبة الإفطار، لا يؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى فقدان الوزن فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن.